- 静岡県 カテゴリーの一覧
- 2008年05月13日(火) 記事No.99999999 スポンサーサイト
- 2007年04月08日(日) 記事No.335 麺屋才蔵＠焼津【９２杯目＠２００７年】
- 2007年04月08日(日) 記事No.334 麺屋才蔵＠焼津【９１杯目＠２００７年】
- 2007年04月08日(日) 記事No.333 伊駄天＠藤枝【９０杯目＠２００７年】
- 2007年01月05日(金) 記事No.244 めん処 藤堂＠大場【５杯目＠２００７年】
- 2007年01月05日(金) 記事No.243 めん処 藤堂＠大場【４杯目＠２００７年】
2007年04月08日（日） 記事No.335
2007年04月08日（日） 記事No.334
2007年01月05日（金） 記事No.244
続いて、平日夜限定の柊を注文。
柊
スープは、味噌を前面に出しつつ、藤堂の上品な出汁が合わさった面白い味。
「味噌らーめん」自体、あまり食べたことはありませんが、この様な物は初めて食べました。
また、結構辛く、汗かいてしまいました（＾＾；
麺は平打ちの中細麺。
私、真空平打ち麺を食べたことないので、比べられません。
ごめんなさいm(_ _)m
具は、叉焼、味付玉子（１/２）、ホウレン草、葱、糸唐辛子、牛蒡？。
食べてる途中、飽きてしまったので、初訪問した方にはやはり清澄をお勧めしたい。
次回訪問は春休みか、夏休みかな。
柊
スープは、味噌を前面に出しつつ、藤堂の上品な出汁が合わさった面白い味。
「味噌らーめん」自体、あまり食べたことはありませんが、この様な物は初めて食べました。
また、結構辛く、汗かいてしまいました（＾＾；
麺は平打ちの中細麺。
私、真空平打ち麺を食べたことないので、比べられません。
ごめんなさいm(_ _)m
具は、叉焼、味付玉子（１/２）、ホウレン草、葱、糸唐辛子、牛蒡？。
食べてる途中、飽きてしまったので、初訪問した方にはやはり清澄をお勧めしたい。
次回訪問は春休みか、夏休みかな。
2007年01月05日（金） 記事No.243
１７時４８分到着で先客９人。
いや〜それにしても遠い（＾＾；
清澄（塩）を注文。
清澄（塩）
４ヶ月前は清澄（醤油）をいただき、あまりにも絶頂期の中村屋を彷彿させる味で驚いたのは、今となっては懐かしい話。
正直、前回食べたときほど感動はなかったものの、相変わらず美味い！
この手のらーめんでは完成された感がある。
今回わかった事は、結構甘めの味つけなのかな？
最後の方は特にはっきりとわかりました。
続いて柊へ。
いや〜それにしても遠い（＾＾；
清澄（塩）を注文。
清澄（塩）
４ヶ月前は清澄（醤油）をいただき、あまりにも絶頂期の中村屋を彷彿させる味で驚いたのは、今となっては懐かしい話。
正直、前回食べたときほど感動はなかったものの、相変わらず美味い！
この手のらーめんでは完成された感がある。
今回わかった事は、結構甘めの味つけなのかな？
最後の方は特にはっきりとわかりました。
続いて柊へ。
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