- 2006年05月 の記事一覧
- 2008年05月09日(金) 記事No.99999999 スポンサーサイト
- 2006年05月31日(水) 記事No.66 めん徳二代目つじ田神田御茶ノ水店＠小川町【６５杯目】
- 2006年05月28日(日) 記事No.65 ひなどり＠鎌倉【６４杯目】
- 2006年05月27日(土) 記事No.64 稲荷＠経堂【６３杯目】
- 2006年05月26日(金) 記事No.63 らーめん天神下大喜＠湯島【６２杯目】
- 2006年05月26日(金) 記事No.62 斑鳩＠九段下【６１杯目】
- 2006年05月25日(木) 記事No.61 麺処くるり＠市ヶ谷【６０杯目】
- 2006年05月21日(日) 記事No.60 本丸亭＠川崎【５９杯目】
- 2006年05月21日(日) 記事No.59 めじろ＠川崎【５８杯目】
- 2006年05月20日(土) 記事No.58 ひなどり＠鎌倉【５７杯目】
- 2006年05月19日(金) 記事No.57 HOLIDAY＠方南町【５６杯目】
- 2006年05月17日(水) 記事No.56 69'N'ROLL ONE＠町田【５５杯目】
- 2006年05月16日(火) 記事No.55 麺屋武蔵虎洞＠吉祥寺【５４杯目】
- 2006年05月14日(日) 記事No.54 しんの助＠戸塚【５３杯目】
- 2006年05月14日(日) 記事No.53 カミカゼ＠善行【５２杯目】
- 2006年05月13日(土) 記事No.52 六厘舎＠大崎【５１杯目】
- 2006年05月11日(木) 記事No.51 麺処くるり＠市ヶ谷【５０杯目】
- 2006年05月10日(水) 記事No.50 ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON＠横浜【４９杯目】
- 2006年05月08日(月) 記事No.49 きら星＠武蔵境【４８杯目】
- 2006年05月07日(日) 記事No.48 日清カップヌードル（カレー）【４７杯目】
- 2006年05月06日(土) 記事No.47 いまむら＠上大岡【４６杯目】
- 2006年05月06日(土) 記事No.46 きら星＠武蔵境【４５杯目】
- 2006年05月05日(金) 記事No.45 熊本大黒ラーメン（即席ラーメン）【４４杯目】
- 2006年05月04日(木) 記事No.44 なんつッ亭＠川崎【４３杯目】
- 2006年05月03日(水) 記事No.43 ひなどり＠鎌倉【４２杯目】
- 2006年05月01日(月) 記事No.42 めんめん亭＠辻堂【４１杯目】
2006年05月31日（水） 記事No.66
今日は午後の授業が休講になったので、めん徳二代目つじ田の支店の神田御茶ノ水店へ行ってきました。
暑かったのでつけ麺食べたいな〜と思っていたので、
二代目つけめんを注文。
二代目つけめん
麺は六厘舎や稲荷と比べるとかなり細い。
スープは動物系がかなり強めに出ている。
豚骨らーめん好きにはここのつけ麺はお勧めだと個人的には思う。
スープの中には、めんまに味付玉子に叉焼。
このお店の良いところは、
なんと言っても１度で３つの味が楽しめるところだ。
テーブルの張り紙の通りに食べたのですが、
まず３分の１は普通にいただく。
次に麺の上にのっているすだちを麺にふりかけると味が変化。
もうちょっとすだちが大きい方がいいかなと思った。
一部分に集中してすだちを使えばよかったのだが、
全体にふりかけたからそこまで味の変化が楽しめなかった。
若干味だが変化があり面白い。
そして最後３分の１になったらテーブルの上に置いてある黒七味を麺にふりかける。
この黒七味がほんとよかった。〆にもってこいだ。
スープ割りも濃度が丁度良くなり美味しかった。
最後にここのお店はお水ではなくお茶をだしているがこのお茶が美味いこと。
そのうち本店にも行ってみたくなりました。
また御茶ノ水に用事があったらここに行きます！
暑かったのでつけ麺食べたいな〜と思っていたので、
二代目つけめんを注文。
二代目つけめん
麺は六厘舎や稲荷と比べるとかなり細い。
スープは動物系がかなり強めに出ている。
豚骨らーめん好きにはここのつけ麺はお勧めだと個人的には思う。
スープの中には、めんまに味付玉子に叉焼。
このお店の良いところは、
なんと言っても１度で３つの味が楽しめるところだ。
テーブルの張り紙の通りに食べたのですが、
まず３分の１は普通にいただく。
次に麺の上にのっているすだちを麺にふりかけると味が変化。
もうちょっとすだちが大きい方がいいかなと思った。
一部分に集中してすだちを使えばよかったのだが、
全体にふりかけたからそこまで味の変化が楽しめなかった。
若干味だが変化があり面白い。
そして最後３分の１になったらテーブルの上に置いてある黒七味を麺にふりかける。
この黒七味がほんとよかった。〆にもってこいだ。
スープ割りも濃度が丁度良くなり美味しかった。
最後にここのお店はお水ではなくお茶をだしているがこのお茶が美味いこと。
そのうち本店にも行ってみたくなりました。
また御茶ノ水に用事があったらここに行きます！
2006年05月28日（日） 記事No.65
朝雨が止んだのでいざひなどりへ。
１３時３５分頃お店に到着。
先客８人でしたが、タイミングがよく案外はやくお店に入る。
しかし、本日も店長さんとお姉さんの２人で大変そうでした。
冷やし醤油つけ麺を頼むがやってないと言われる。
あれ〜５月はじめにＨＰ見たときは載ってたからいけると思ったんですが駄目でした。
まぁ今は載ってないからもうやらないのかな。残念。
仕方なくつけ麺の塩を注文。もちろん焦がしちゃ〜しゅ〜御飯も注文。
つけ麺（塩）
ちょっと画質をあげすぎました（＾＾；
スープは塩の旨味と煮干しなどの魚介の旨味がうまくあわさっていて美味い。
塩ら〜めんを食べたときは塩が目立ちすぎて、
今日はどうかと恐れていたんですが、これはかなりいい！
叉焼は１枚だったのですが、相変わらず美味いこと。
ひなどりの叉焼を食べれば疲れも一気に吹っ飛ぶぜ！
いつものスープ割りと焦がしちゃ〜しゅ〜御飯でごちそうさま。
会計を済ませるときにひなどり２号店「麺や渦」の名刺をゲットしました。
お姉さんに、「開店日行きますので！」と行ってお店を出ました。
お店出てびっくりしたのがいい感じに列が出来てました。
さて２号店なんですが詳しいことは未だにわかりませんが、
いろいろな所の情報によりますと、２号店はツマミが豊富らしいです。
「焼きお握り」などが代名詞になるのかな。
営業時間は１９時〜２４時で、定休日は月曜日と火曜日。
小田急江ノ島本線本鵠沼駅徒歩１分。６月１日（水）いよいよオープンです。
詳しくはひなどりのＨＰで！
１３時３５分頃お店に到着。
先客８人でしたが、タイミングがよく案外はやくお店に入る。
しかし、本日も店長さんとお姉さんの２人で大変そうでした。
冷やし醤油つけ麺を頼むがやってないと言われる。
あれ〜５月はじめにＨＰ見たときは載ってたからいけると思ったんですが駄目でした。
まぁ今は載ってないからもうやらないのかな。残念。
仕方なくつけ麺の塩を注文。もちろん焦がしちゃ〜しゅ〜御飯も注文。
つけ麺（塩）
ちょっと画質をあげすぎました（＾＾；
スープは塩の旨味と煮干しなどの魚介の旨味がうまくあわさっていて美味い。
塩ら〜めんを食べたときは塩が目立ちすぎて、
今日はどうかと恐れていたんですが、これはかなりいい！
叉焼は１枚だったのですが、相変わらず美味いこと。
ひなどりの叉焼を食べれば疲れも一気に吹っ飛ぶぜ！
いつものスープ割りと焦がしちゃ〜しゅ〜御飯でごちそうさま。
会計を済ませるときにひなどり２号店「麺や渦」の名刺をゲットしました。
お姉さんに、「開店日行きますので！」と行ってお店を出ました。
お店出てびっくりしたのがいい感じに列が出来てました。
さて２号店なんですが詳しいことは未だにわかりませんが、
いろいろな所の情報によりますと、２号店はツマミが豊富らしいです。
「焼きお握り」などが代名詞になるのかな。
営業時間は１９時〜２４時で、定休日は月曜日と火曜日。
小田急江ノ島本線本鵠沼駅徒歩１分。６月１日（水）いよいよオープンです。
詳しくはひなどりのＨＰで！
2006年05月27日（土） 記事No.64
今日は経堂の稲荷へ行ってきました。
当初の予定ではＴＥＴＳＵ＠西日暮里に行く予定だったのですが、
設備不備で今日明日と臨時休業になったのでこちらへ。
詳しくはＴＥＴＳＵ公式ブログでご確認ください。
経堂と言えば、季織亭に稲荷などなど。
季織亭にも行きたかったのですが、稲荷へ。
家に帰ってきてから思ったのですが、稲荷と季織亭の連食すればよかったと後悔…。
さて、初訪問だったのですが無事お店に到着。
１２時ジャストに到着すると、外で先客６人待ち。
１０分ほどでお店の中に入ることが出来たが、注文してからくるまで時間がかかった。
ご夫婦２人で切り盛り（殆どがご主人）しているので仕方ないか。
さらにつけ麺は一度に２食分のみしか作れないみたいなので、
みんながつけ麺を頼んだら…。
しかし、テキパキと無駄の無い仕事っぷりには脱帽。
今日注文したのはもちろんつけ麺。
つけ麺
極太ちぢれ麺でツルツルしていて腰があり美味い。
六厘舎の麺といい、稲荷の麺といいホントすごいよ。
スープはややピリ辛で、酸味はそれほどなくわずかに甘味を感じることができる。
はじめにスープを一口飲んだのですが、
その濃厚な魚介ワールドにやられました。
動物系の出汁とのバランスもいいですね。
つけ汁の中には海苔と小さな炙り叉焼が２つにめんま。
叉焼美味い。ただもうちょっと大きいと嬉しい。
画像をみていただけるとわかると思いますが、麺の量は普通盛で３００ｇ。
はじめ「量おおいかな？」と思ったのですが、
気づいたら麺がなくなってました（＾＾；
また、スープ割りも美味しかった。
スープ割りは、魚介系の旨味をより味わうことが出来た。
次回は季織亭と稲荷の連食を決行します！
先に季織亭へ行けばいいんだよね。
そうすりゃ楽勝だ。
そうそう、お店の中に掲示されていたんですが、
５/３１（水）と６/１（木）はお休みだそうです。
今日はやけに長い文章になりましたm(_ _)m
それと、ユウタさんごめんなさい。
近いうちにめじろ＠川崎行きますのでお許しください。
当初の予定ではＴＥＴＳＵ＠西日暮里に行く予定だったのですが、
設備不備で今日明日と臨時休業になったのでこちらへ。
詳しくはＴＥＴＳＵ公式ブログでご確認ください。
経堂と言えば、季織亭に稲荷などなど。
季織亭にも行きたかったのですが、稲荷へ。
家に帰ってきてから思ったのですが、稲荷と季織亭の連食すればよかったと後悔…。
さて、初訪問だったのですが無事お店に到着。
１２時ジャストに到着すると、外で先客６人待ち。
１０分ほどでお店の中に入ることが出来たが、注文してからくるまで時間がかかった。
ご夫婦２人で切り盛り（殆どがご主人）しているので仕方ないか。
さらにつけ麺は一度に２食分のみしか作れないみたいなので、
みんながつけ麺を頼んだら…。
しかし、テキパキと無駄の無い仕事っぷりには脱帽。
今日注文したのはもちろんつけ麺。
つけ麺
極太ちぢれ麺でツルツルしていて腰があり美味い。
六厘舎の麺といい、稲荷の麺といいホントすごいよ。
スープはややピリ辛で、酸味はそれほどなくわずかに甘味を感じることができる。
はじめにスープを一口飲んだのですが、
その濃厚な魚介ワールドにやられました。
動物系の出汁とのバランスもいいですね。
つけ汁の中には海苔と小さな炙り叉焼が２つにめんま。
叉焼美味い。ただもうちょっと大きいと嬉しい。
画像をみていただけるとわかると思いますが、麺の量は普通盛で３００ｇ。
はじめ「量おおいかな？」と思ったのですが、
気づいたら麺がなくなってました（＾＾；
また、スープ割りも美味しかった。
スープ割りは、魚介系の旨味をより味わうことが出来た。
次回は季織亭と稲荷の連食を決行します！
先に季織亭へ行けばいいんだよね。
そうすりゃ楽勝だ。
そうそう、お店の中に掲示されていたんですが、
５/３１（水）と６/１（木）はお休みだそうです。
今日はやけに長い文章になりましたm(_ _)m
それと、ユウタさんごめんなさい。
近いうちにめじろ＠川崎行きますのでお許しください。
2006年05月26日（金） 記事No.63
続いて大喜へ初訪問。
以前Hidekiさんのブログでレポートが書かれていて、
行きたいと思っていたのですが中々行くことが出来ず。
九段下まで来たので思い切って湯島まで行ってきました。
とりそばを食べたかったのですが、残念ながら売り切れ。
しかたなくらーめんを注文。
らーめん
スープを一口飲むと口の中は濃厚な魚介系スープで満たされる。
煮干しの味がよく出ていて美味しかった。それ以外の魚介系の味も出ていて
美味い。
めちゃくちゃ好み。（お前好み多いなって突っ込みはなしで）
極細麺もスープとあっていて美味い。やっぱ細麺好きだな。
旨味たっぷりの叉焼そして味付玉子も美味しい。
久々に美味いらーめんに出会えた。
残念ながら遠いいので中々行けないが、機会があれば今後は積極的に訪
問しようと思う。
明日は某有名つけ麺屋へ行きます。
めちゃくちゃ混んでるんだろうな。
以前Hidekiさんのブログでレポートが書かれていて、
行きたいと思っていたのですが中々行くことが出来ず。
九段下まで来たので思い切って湯島まで行ってきました。
とりそばを食べたかったのですが、残念ながら売り切れ。
しかたなくらーめんを注文。
らーめん
スープを一口飲むと口の中は濃厚な魚介系スープで満たされる。
煮干しの味がよく出ていて美味しかった。それ以外の魚介系の味も出ていて
美味い。
めちゃくちゃ好み。（お前好み多いなって突っ込みはなしで）
極細麺もスープとあっていて美味い。やっぱ細麺好きだな。
旨味たっぷりの叉焼そして味付玉子も美味しい。
久々に美味いらーめんに出会えた。
残念ながら遠いいので中々行けないが、機会があれば今後は積極的に訪
問しようと思う。
明日は某有名つけ麺屋へ行きます。
めちゃくちゃ混んでるんだろうな。
2006年05月26日（金） 記事No.62
ついに斑鳩へ初訪問。
１８時頃お店へ行くと、なんと行列なし！
すぐにお店の中へ入れました。
そして食券を買ってカウンター席に行くと、店長の坂井さんがいましたよ！！！
坂井さんが私のつくってくれた。
しかもいつも店長さんや店員の方がニコニコ笑顔。
もう最高です。この店すごいよ。
そんでもって、坂井さんが私のもとへ持ってきてくれた！！！
で、注文したのはらーめんと杏仁プリン。
らーめん
動物系と魚介系のＷスープなんですが、魚介系が強めだった。
しかし、鰹などの旨味も感じ美味しかった。
麺はコシがあるというより固めに茹でられていて好み。
叉焼は普通かな。
最近思うのだが、叉焼はどこの部分を使っているかで美味しさの次元が違うように思う。
これは肩ロースかな？スープを壊さないためにはこれがベストなのかもな。
メンマと海苔もぺろりといきそしてスープも完飲。
杏仁プリン
今年初のメロンを食べた。
あ〜美味しい。
もちろん杏仁豆腐も美味！
甘いもの大好物の私にとってはこれはやばい。
メニューが豊富なのでまた訪問します！
１８時頃お店へ行くと、なんと行列なし！
すぐにお店の中へ入れました。
そして食券を買ってカウンター席に行くと、店長の坂井さんがいましたよ！！！
坂井さんが私のつくってくれた。
しかもいつも店長さんや店員の方がニコニコ笑顔。
もう最高です。この店すごいよ。
そんでもって、坂井さんが私のもとへ持ってきてくれた！！！
で、注文したのはらーめんと杏仁プリン。
らーめん
動物系と魚介系のＷスープなんですが、魚介系が強めだった。
しかし、鰹などの旨味も感じ美味しかった。
麺はコシがあるというより固めに茹でられていて好み。
叉焼は普通かな。
最近思うのだが、叉焼はどこの部分を使っているかで美味しさの次元が違うように思う。
これは肩ロースかな？スープを壊さないためにはこれがベストなのかもな。
メンマと海苔もぺろりといきそしてスープも完飲。
杏仁プリン
今年初のメロンを食べた。
あ〜美味しい。
もちろん杏仁豆腐も美味！
甘いもの大好物の私にとってはこれはやばい。
メニューが豊富なのでまた訪問します！
2006年05月25日（木） 記事No.61
月曜日、火曜日、水曜日とらーめんを食べていなかったので、
インパクトのあるらーめんが食べたくなり「くるり」へ行ってきました。
１６時に訪問したにもかかわらず、私と次のお客さんで満席。
今回はねぎみそを注文。
ねぎみそ
いつもの濃厚なスープはおいしいですね。
葱が増えたことによってシャキシャキ感が増え美味しくいただきました。
今日は葱が増えたおかげ？でいつもより麺が多く感じた。
気のせいだね（＾＾；
今度からはねぎみそを注文しよう。こりゃハマル！
インパクトのあるらーめんが食べたくなり「くるり」へ行ってきました。
１６時に訪問したにもかかわらず、私と次のお客さんで満席。
今回はねぎみそを注文。
ねぎみそ
いつもの濃厚なスープはおいしいですね。
葱が増えたことによってシャキシャキ感が増え美味しくいただきました。
今日は葱が増えたおかげ？でいつもより麺が多く感じた。
気のせいだね（＾＾；
今度からはねぎみそを注文しよう。こりゃハマル！
2006年05月21日（日） 記事No.60
続いて本丸亭へ。
そんなに列が出来てなかったのですぐ食べることが出来ました。
本丸塩らー麺を注文。
本丸塩らー麺
モチモチした食感の中太縮れ麺は美味い。けっこう好み。
ノーマルのらーめんでちゃーしゅーが２枚も入ってて、
しかも美味いのこれが！
春菊とワンタンも美味しくいただきました。
ただ、スープが若干強めかな。
う〜ん、もうちょっと薄味だったらめちゃくちゃうまかったんだけどな（＾＾；
本店で食べたことがないのでなんとも言えないか。
そのうち本店へ行って味を確かめてみたい。
そんなに列が出来てなかったのですぐ食べることが出来ました。
本丸塩らー麺を注文。
本丸塩らー麺
モチモチした食感の中太縮れ麺は美味い。けっこう好み。
ノーマルのらーめんでちゃーしゅーが２枚も入ってて、
しかも美味いのこれが！
春菊とワンタンも美味しくいただきました。
ただ、スープが若干強めかな。
う〜ん、もうちょっと薄味だったらめちゃくちゃうまかったんだけどな（＾＾；
本店で食べたことがないのでなんとも言えないか。
そのうち本店へ行って味を確かめてみたい。
2006年05月21日（日） 記事No.59
練習終わった後疲れ果ててましたが川崎へ。
店長のユウタさんいるかなと思いながら行ったらいなかったのかな？
わかりませんでしたorz
こちらのめじろには初来店。
悩みまくって煮干しら〜めんを注文
煮干しら〜めん
若い茶髪？のスタッフさんがつくってくれました。
代々木のめじろも美味しかったが、こちらのめじろも美味かった。
このやさしいスープはホント大好き。
ストレートな細麺は美味い。
軟らかいチャーシューは絶品だ。
ひなどりのも好きだがこれも好み。
焦がし葱と葱も巧みに使われておりました。
次回は是非店長さんに作ってもらいたい。
今度の土曜日にまた行こう。
店長のユウタさんいるかなと思いながら行ったらいなかったのかな？
わかりませんでしたorz
こちらのめじろには初来店。
悩みまくって煮干しら〜めんを注文
煮干しら〜めん
若い茶髪？のスタッフさんがつくってくれました。
代々木のめじろも美味しかったが、こちらのめじろも美味かった。
このやさしいスープはホント大好き。
ストレートな細麺は美味い。
軟らかいチャーシューは絶品だ。
ひなどりのも好きだがこれも好み。
焦がし葱と葱も巧みに使われておりました。
次回は是非店長さんに作ってもらいたい。
今度の土曜日にまた行こう。
2006年05月20日（土） 記事No.58
おそらく今月ひなどりへ最後の訪問。
午後１時２０分頃お店へ到着。
混んでいて外で少し待つことに。
本日は２号店の準備でスタッフ１人が不在（たぶん）で、
店長の大西さんがテキパキと仕事をこなしておりました。
混んでいたのに面倒な「つけ麺」を頼んでしまってすいませんでした。
気が利かないな私orz
私は、味噌つけ麺に焦がしちゃ〜しゅ〜御飯。
相方（ちゃめ）は、ピリ辛味噌味にトッピングの自家製ちゃ〜しゅ〜に御飯。
味噌つけ麺
一口食べてみて思ったのは、
「味噌つけ麺もいけるな！美味い」
スープの中には岩海苔？らしきものが入っておりました。
若干ピリ辛でどんどん麺が胃の中へ。
想像していたよりも味噌の味が濃くないがこれくらいが丁度いい。
驚いたのは、なんと叉焼が２枚！（画像参照）
前回の醤油つけ麺の時は１枚だったような。
今日はサービスかな（＾＾；
相変わらず叉焼が美味いこと。
隣で相方が叉焼絶賛しておりました。
めんまと卵もツルといただく。
最後に焦がしちゃーしゅー御飯とスープ割りでごちそうさま。
会計時お姉さんに「いつもありがとうございます！」って言われて嬉しかった。
ついに顔覚えられたのかな。
次回は何食べよう。
午後１時２０分頃お店へ到着。
混んでいて外で少し待つことに。
本日は２号店の準備でスタッフ１人が不在（たぶん）で、
店長の大西さんがテキパキと仕事をこなしておりました。
混んでいたのに面倒な「つけ麺」を頼んでしまってすいませんでした。
気が利かないな私orz
私は、味噌つけ麺に焦がしちゃ〜しゅ〜御飯。
相方（ちゃめ）は、ピリ辛味噌味にトッピングの自家製ちゃ〜しゅ〜に御飯。
味噌つけ麺
一口食べてみて思ったのは、
「味噌つけ麺もいけるな！美味い」
スープの中には岩海苔？らしきものが入っておりました。
若干ピリ辛でどんどん麺が胃の中へ。
想像していたよりも味噌の味が濃くないがこれくらいが丁度いい。
驚いたのは、なんと叉焼が２枚！（画像参照）
前回の醤油つけ麺の時は１枚だったような。
今日はサービスかな（＾＾；
相変わらず叉焼が美味いこと。
隣で相方が叉焼絶賛しておりました。
めんまと卵もツルといただく。
最後に焦がしちゃーしゅー御飯とスープ割りでごちそうさま。
会計時お姉さんに「いつもありがとうございます！」って言われて嬉しかった。
ついに顔覚えられたのかな。
次回は何食べよう。
2006年05月19日（金） 記事No.57
ついに行ってきましたよ。
地雷源も行ってみたかったが、まずはHOLIDAY。
１１時４４分に店の前に着くと先客が４人。
開店時は後客４人でした。
注文したのはコクまろ味噌ソバ。
コクまろ味噌ソバ
画像ミスりました。
スープはメニュー名通り、コクがあり美味い。
若干味噌の味が強く感じるが飽きがこない。
麺とスープが非常によく絡みとても美味しかった。
麺は中太の平打麺。
炙り叉焼もおいしく、メンマはすっごくながかった（＾＾；
店長さんのひとつひとつ丁寧な作業には脱帽。
地雷源にはやくいってみたくなりました！！！
明日は某らーめん屋へいってきます。
地雷源も行ってみたかったが、まずはHOLIDAY。
１１時４４分に店の前に着くと先客が４人。
開店時は後客４人でした。
注文したのはコクまろ味噌ソバ。
コクまろ味噌ソバ
画像ミスりました。
スープはメニュー名通り、コクがあり美味い。
若干味噌の味が強く感じるが飽きがこない。
麺とスープが非常によく絡みとても美味しかった。
麺は中太の平打麺。
炙り叉焼もおいしく、メンマはすっごくながかった（＾＾；
店長さんのひとつひとつ丁寧な作業には脱帽。
地雷源にはやくいってみたくなりました！！！
明日は某らーめん屋へいってきます。
2006年05月17日（水） 記事No.56
なかなかお店が見つかりませんでしたが、
なんとか発見して初訪問。
２号味玉ラーメンを注文しました。
２号味玉ラーメン
とにかくスープが美味い。
口の中で鶏の旨みたっぷりのスープがひろがる。
かなり美味しかったです。
麺はかなりやわらかめの麺でした。
味玉はつめたかったのがちょっと残念。
叉焼はめずらしいものでした。
また、器は有田焼を使用しているので最後の一滴までスープをさらに美味しくいただきました。
当然完飲！
頑張って全メニュー制覇したくなりました。
なんとか発見して初訪問。
２号味玉ラーメンを注文しました。
２号味玉ラーメン
とにかくスープが美味い。
口の中で鶏の旨みたっぷりのスープがひろがる。
かなり美味しかったです。
麺はかなりやわらかめの麺でした。
味玉はつめたかったのがちょっと残念。
叉焼はめずらしいものでした。
また、器は有田焼を使用しているので最後の一滴までスープをさらに美味しくいただきました。
当然完飲！
頑張って全メニュー制覇したくなりました。
2006年05月16日（火） 記事No.55
麺屋武蔵の５店目のお店。
いつか全部制覇したいと思っていますが、いったいいつになるのか（＾＾；
迷うことなく無事お店の前に到着すると、外待ちなしで店内へ。
毎度毎度ですが初訪問店なのでどれにするか悩んだが、牛齧りら〜麺を注文。
牛齧りら〜麺
事前にどのようなものか本などをみて少しは知っていたが、実物を見てみるとびっくり。
「こりゃすごい」
スープは凄まじい。
なんと言えばいいのか言葉が見つからない。
麺は中太平打麺。麺と肉を一緒に食べるのがベスト！
肉だけでも美味い。
あっという間に麺と肉がなくなりました（＾＾；
メンマとガリはおまけみたいなもん。
さっき書いたようにスープが凄かったので完飲はできませんでした。
いつか全部制覇したいと思っていますが、いったいいつになるのか（＾＾；
迷うことなく無事お店の前に到着すると、外待ちなしで店内へ。
毎度毎度ですが初訪問店なのでどれにするか悩んだが、牛齧りら〜麺を注文。
牛齧りら〜麺
事前にどのようなものか本などをみて少しは知っていたが、実物を見てみるとびっくり。
「こりゃすごい」
スープは凄まじい。
なんと言えばいいのか言葉が見つからない。
麺は中太平打麺。麺と肉を一緒に食べるのがベスト！
肉だけでも美味い。
あっという間に麺と肉がなくなりました（＾＾；
メンマとガリはおまけみたいなもん。
さっき書いたようにスープが凄かったので完飲はできませんでした。
2006年05月14日（日） 記事No.54
前々から行こうと思っていたのですが、中々行く機会がなく本日に至りました。
夜の部開店してすぐ来店。
何を食べるか悩みましたが、お得な「得そば」を注文。
得そば
超らーめんナビにみなさんが書いてあるように、
ここの豚骨和風スープは、はじめは中々おいしくいただけるが、
中盤あたりから「しょっぱく」感じた。
「しょっぱさ」がもう少し抑えられればかなり美味しいスープになるだけに惜しい。
しかし、このくらいが丁度いい人もいると思うので難しいところだ。
ストレートの細麺は、普通かな。
具は叉焼、煮卵、メンマ、海苔、葱、焦がし葱。
このらーめんで一番インパクトが強かったのは叉焼。
若干濃い味付けだが、すごくやわらかく美味い。
得そばだったので叉焼が多くてとても最高でした。
機会があればまた行ってみようと思う。
「しょっぱさ」がなくなるといいのだが。
夜の部開店してすぐ来店。
何を食べるか悩みましたが、お得な「得そば」を注文。
得そば
超らーめんナビにみなさんが書いてあるように、
ここの豚骨和風スープは、はじめは中々おいしくいただけるが、
中盤あたりから「しょっぱく」感じた。
「しょっぱさ」がもう少し抑えられればかなり美味しいスープになるだけに惜しい。
しかし、このくらいが丁度いい人もいると思うので難しいところだ。
ストレートの細麺は、普通かな。
具は叉焼、煮卵、メンマ、海苔、葱、焦がし葱。
このらーめんで一番インパクトが強かったのは叉焼。
若干濃い味付けだが、すごくやわらかく美味い。
得そばだったので叉焼が多くてとても最高でした。
機会があればまた行ってみようと思う。
「しょっぱさ」がなくなるといいのだが。
2006年05月14日（日） 記事No.53
練習の前に善行の「カミカゼ」へ。
開店１０分前に着く予定だったのですが、家を出るのが遅くなり開店して５分後に到着。
どうやら先客は１人だけですんなり店に入る。
前回は塩ラーメンを食べたので、今回は普通のラーメン（醤油味）を注文。
ラーメン
スープは濃すぎず薄すぎず実に丁度よく美味い。
独特の麺も相変わらず美味い。
バラ肉の叉焼もやわらかく味付けもＧＯＯＤ！
何枚でも食べられそうだ。
メンマもぺろりと美味しくいただく。
次回は絶対チャーシューライスを食べるぞ！
開店１０分前に着く予定だったのですが、家を出るのが遅くなり開店して５分後に到着。
どうやら先客は１人だけですんなり店に入る。
前回は塩ラーメンを食べたので、今回は普通のラーメン（醤油味）を注文。
ラーメン
スープは濃すぎず薄すぎず実に丁度よく美味い。
独特の麺も相変わらず美味い。
バラ肉の叉焼もやわらかく味付けもＧＯＯＤ！
何枚でも食べられそうだ。
メンマもぺろりと美味しくいただく。
次回は絶対チャーシューライスを食べるぞ！
2006年05月13日（土） 記事No.52
「多賀野」へ行く予定だったのですが、
ラー麺SNSで知り合ったPyontaさんが絶賛してた（or薦められた）「六厘舎」へ行ってきました。
迷いながらなんとか店に到着すると大行列！
並び始めてからお店を出るまで１時間半かかりました（＾＾；
今日注文したのはもちろんつけめん＋味玉。
つけめん＋味玉
まず麺多！これで普通盛ですよ。
隣の人大盛にしてたけど、途中で厳しい感じになってました。
特盛なんて注文したら…。
スープは動物系と魚介系がうまく混ざった濃厚スープ。
私の苦手な大勝軒みたいな甘さや酸味がなくかなり美味い！
スープが極太麺とよくあうので、麺がどんどんなくなる。
しかも麺がもちもちで美味しいのでなおさらだ！
味玉は５０円で安くてしかも美味い。学生は少しでも安いと嬉しいものです。
スープの中には、叉焼とメンマとナルトが入っています。
スープ割りも美味しかった。
ひとつだけ難点をあげると、海苔の上にのっている魚粉は何かに入れてテーブルの上に置いて、
客の好きな「量」をスープに入れるようにしてもらいたいかな。
魚粉によってスープの変化を楽しめて面白いが、魚粉なくても十分美味しいと思うのは私だけか？
これからつけ麺にはまりそうだ。
つけめんTETSUとか近いうちに行ってみたい！
ラー麺SNSで知り合ったPyontaさんが絶賛してた（or薦められた）「六厘舎」へ行ってきました。
迷いながらなんとか店に到着すると大行列！
並び始めてからお店を出るまで１時間半かかりました（＾＾；
今日注文したのはもちろんつけめん＋味玉。
つけめん＋味玉
まず麺多！これで普通盛ですよ。
隣の人大盛にしてたけど、途中で厳しい感じになってました。
特盛なんて注文したら…。
スープは動物系と魚介系がうまく混ざった濃厚スープ。
私の苦手な大勝軒みたいな甘さや酸味がなくかなり美味い！
スープが極太麺とよくあうので、麺がどんどんなくなる。
しかも麺がもちもちで美味しいのでなおさらだ！
味玉は５０円で安くてしかも美味い。学生は少しでも安いと嬉しいものです。
スープの中には、叉焼とメンマとナルトが入っています。
スープ割りも美味しかった。
ひとつだけ難点をあげると、海苔の上にのっている魚粉は何かに入れてテーブルの上に置いて、
客の好きな「量」をスープに入れるようにしてもらいたいかな。
魚粉によってスープの変化を楽しめて面白いが、魚粉なくても十分美味しいと思うのは私だけか？
これからつけ麺にはまりそうだ。
つけめんTETSUとか近いうちに行ってみたい！
2006年05月11日（木） 記事No.51
このブログをはじめて７０日がたった今日がなんと、
記念すべき５０杯目。←まだ少ないですね。
まぁ帰ってきてこのブログをみるときに気がつきました。
で、久々？に麺処くるりへ行ってきました。
驚いたことに午後４時にもかかわらず俺と次の客で満席。
２度目の今回もみそらぁめんを注文。
みそらぁめん
いやぁ、ホント美味い。
野菜がかなりスープと合うんですよね。
特にもやしがいい。
麺と一緒に野菜を食べてもいいし、単独で食べてもいいし人それぞれやりたいようにすればよい（笑）
途中でスープの表面にういているラー油をスープと混ぜまくって食うと、
辛くても〜食欲増しまくり。汗もでてくる（＾＾；
途中でカレー粉を入れようと思ったのですが、
本来の味が好きなので最後まで同じ味でいただきました。
美味しい１杯ありがとうございました。次回はみそねぎにします！
また行きますね大塚さん！！！
記念すべき５０杯目。←まだ少ないですね。
まぁ帰ってきてこのブログをみるときに気がつきました。
で、久々？に麺処くるりへ行ってきました。
驚いたことに午後４時にもかかわらず俺と次の客で満席。
２度目の今回もみそらぁめんを注文。
みそらぁめん
いやぁ、ホント美味い。
野菜がかなりスープと合うんですよね。
特にもやしがいい。
麺と一緒に野菜を食べてもいいし、単独で食べてもいいし人それぞれやりたいようにすればよい（笑）
途中でスープの表面にういているラー油をスープと混ぜまくって食うと、
辛くても〜食欲増しまくり。汗もでてくる（＾＾；
途中でカレー粉を入れようと思ったのですが、
本来の味が好きなので最後まで同じ味でいただきました。
美味しい１杯ありがとうございました。次回はみそねぎにします！
また行きますね大塚さん！！！
2006年05月10日（水） 記事No.50
ついにちゃぶ屋とんこつ〜以下略（笑）に行きました。
初訪問なので普通のらーめんを注文。
らーめん
麺は歯ごたえがあり美味かったです。流石森住さんプロデュース。
あっさりした豚骨スープ。
基本的には「とんこつ」ならばこのスープはあっさりしすぎで好みじゃないか
な。好みおおくてすいませんorz
あと叉焼はもっと頑張ってもらいたい。
それと「替え玉ゲット〜」と「ナイスゲット〜」ってのはどうにかならないかね。
ついでに、替え玉は最初の麺よりもかなり量がおおくてちょっとびっくり。
残念ながら２度目はないかな〜。
初訪問なので普通のらーめんを注文。
らーめん
麺は歯ごたえがあり美味かったです。流石森住さんプロデュース。
あっさりした豚骨スープ。
基本的には「とんこつ」ならばこのスープはあっさりしすぎで好みじゃないか
な。好みおおくてすいませんorz
あと叉焼はもっと頑張ってもらいたい。
それと「替え玉ゲット〜」と「ナイスゲット〜」ってのはどうにかならないかね。
ついでに、替え玉は最初の麺よりもかなり量がおおくてちょっとびっくり。
残念ながら２度目はないかな〜。
2006年05月08日（月） 記事No.49
土曜日訪問したとき限定メニューが気になったので、今日またきら星へ行ってきました。
まず昼間超らーめんナビを登録。そして夜お店へ。
当然お目当ては超らーめんナビ限定の「きらにぼしそば」を注文。
きらにぼしそば
臭いも強烈だったが、スープも強烈！
口の中へスープをいれると、煮干しがこれでもか！って登場。
これほどまですごいとは思っておりませんでした。
美味しくいただきました。
麺とスープの相性はまずまず。
あと、具は普段のやつと変わりないですよね？
普段の具はあのきら星のスープとあわせるから旨みがアップすると思うのは
私だけかな？まぁ限定だからしょうがないか。
これからは超らーめんナビの限定ラーメン制覇していこうと思ってます。
次回はどこのお店かな。楽しみ。
まず昼間超らーめんナビを登録。そして夜お店へ。
当然お目当ては超らーめんナビ限定の「きらにぼしそば」を注文。
きらにぼしそば
臭いも強烈だったが、スープも強烈！
口の中へスープをいれると、煮干しがこれでもか！って登場。
これほどまですごいとは思っておりませんでした。
美味しくいただきました。
麺とスープの相性はまずまず。
あと、具は普段のやつと変わりないですよね？
普段の具はあのきら星のスープとあわせるから旨みがアップすると思うのは
私だけかな？まぁ限定だからしょうがないか。
これからは超らーめんナビの限定ラーメン制覇していこうと思ってます。
次回はどこのお店かな。楽しみ。
2006年05月07日（日） 記事No.48
今日は家でゆっくりしていたので、こいつを昼飯に食べました。
そういや久々にカップラーメン食べたな。
どなたかお勧め（おいしい）のカップラーメンあったら教えてくださいm(_ _)m
そういや久々にカップラーメン食べたな。
どなたかお勧め（おいしい）のカップラーメンあったら教えてくださいm(_ _)m
2006年05月06日（土） 記事No.47
サッカー観戦の後、forestと上大岡にある「いまむら」へ行ってきました。
二人とも地鶏のスープと魚介の醤油味の特製を注文。
地鶏のスープと魚介の醤油味の特製
油がやけに多く味は薄め。
もうちょっと濃い方が好みかな。
麺とメンマと味玉はまずまず。
叉焼は昼間のきら星のと比べるといまいちだったな。
うーんかなり期待していったからかな（＾＾；
メニューが豊富なので、次回は他のメニューを食べてみたい。
特に麗しの塩味。
二人とも地鶏のスープと魚介の醤油味の特製を注文。
地鶏のスープと魚介の醤油味の特製
油がやけに多く味は薄め。
もうちょっと濃い方が好みかな。
麺とメンマと味玉はまずまず。
叉焼は昼間のきら星のと比べるといまいちだったな。
うーんかなり期待していったからかな（＾＾；
メニューが豊富なので、次回は他のメニューを食べてみたい。
特に麗しの塩味。
2006年05月06日（土） 記事No.46
今日は日産スタジアムでサッカー観戦をするので昼間は時間がなかったのですが、
「きら星」へ行ってきました。
初訪問のお店ってまず店を探すのが大変（＾＾；
ちゃんとネットなどで地図をコピーしていくんですがね。
でも今日は駅からお店の方へ向かっていくと行列が出来ていたので、
すぐ発見することが出来ました。
最後尾に並んでいると、
なんと前の方にめじろのスタッフ（おねえさん）さんがいるではないか。
この間「にじゅうよん」へ行った時に、
らーめんを作っていただいた方だったので覚えていました。
日々切磋琢磨されているんですね。
すばらしい！！！
さて今日が初訪問だったのでらーめんを注文しました。
らーめん
スープはかなり濃厚な豚骨。
臭みは全くなくこれはかなり美味い。
是非ちゃめ（らーめん友達）にも食べてもらいたいと思った。
あいつこういうの好きだろうから。
麺はもちもちしていて濃厚なこのスープにあっていて美味しい。
そして、叉焼がかなり分厚く美味しくいただきました。
ただひとつ残念だったのが、
このお店に来るときに楽しみにしていたカツオ餡が、
ほんの少ししかキャベツの上にのっていなかったんです。（画像参照）
私の持っている本ではもっと多かったんだけどな。
こんなもんなのかな？
なので、途中で味の変化を楽しむことができなかった。
元のスープが濃厚なので、ケチらずにカツオ餡をドーンとのせてほしいな。
そうそう、超らーめんナビの限定メニューがかなり気になった。
まずは登録しなきゃねorz
「きら星」へ行ってきました。
初訪問のお店ってまず店を探すのが大変（＾＾；
ちゃんとネットなどで地図をコピーしていくんですがね。
でも今日は駅からお店の方へ向かっていくと行列が出来ていたので、
すぐ発見することが出来ました。
最後尾に並んでいると、
なんと前の方にめじろのスタッフ（おねえさん）さんがいるではないか。
この間「にじゅうよん」へ行った時に、
らーめんを作っていただいた方だったので覚えていました。
日々切磋琢磨されているんですね。
すばらしい！！！
さて今日が初訪問だったのでらーめんを注文しました。
らーめん
スープはかなり濃厚な豚骨。
臭みは全くなくこれはかなり美味い。
是非ちゃめ（らーめん友達）にも食べてもらいたいと思った。
あいつこういうの好きだろうから。
麺はもちもちしていて濃厚なこのスープにあっていて美味しい。
そして、叉焼がかなり分厚く美味しくいただきました。
ただひとつ残念だったのが、
このお店に来るときに楽しみにしていたカツオ餡が、
ほんの少ししかキャベツの上にのっていなかったんです。（画像参照）
私の持っている本ではもっと多かったんだけどな。
こんなもんなのかな？
なので、途中で味の変化を楽しむことができなかった。
元のスープが濃厚なので、ケチらずにカツオ餡をドーンとのせてほしいな。
そうそう、超らーめんナビの限定メニューがかなり気になった。
まずは登録しなきゃねorz
2006年05月05日（金） 記事No.45
先日祖母が旅行のお土産に買ってきてくれました。
４食入りなので全部食べるのは大変（＾＾；
↓こんな感じです↓
↓作ってみました↓
麺固にしてみて成功！！！
味はまずまずなんですが、
どうも熊本らーめんってそこまで好きになれないんだよな。
４食入りなので全部食べるのは大変（＾＾；
↓こんな感じです↓
↓作ってみました↓
麺固にしてみて成功！！！
味はまずまずなんですが、
どうも熊本らーめんってそこまで好きになれないんだよな。
2006年05月04日（木） 記事No.44
練習終わった後、初ラーメンＳｙｍｐｈｏｎｙ（川崎ＢＥ Ｂ１Ｆ）へ行ってきました。
階段下りてなんつッ亭の列に並ぼうとしたらすごい並んでるではないか！
初の本丸亭でもよかったのですが、
前から食べてみたかったなんつッ亭を食べるため並びました。
こんな事書いちゃうと特定されそうだが、私の後ろの家族の子供がお店に入って少しすると大泣きしだす。
らーめん食ってる人はすごい目で子供見だすし、雰囲気がよくなかった（＾＾；
どうにか少し時間がたつと子供も泣き止み、
私が食べるときは静かになりおいしくいただきました。
らーめん
友人ちゃめ曰く、なんつッ亭は駄目（好みじゃない）と言ってたので色々考えながら食べてみましたが、意外とあっさりしてるのね。
もっとこってりしている物だと思っていました。
麺の固さが丁度よく、するする胃におさまっていく。
マー油によってスープと麺がいい感じです！
叉焼は普通かな。
もやしはこのスープには合ってますね。
ねぎが少なかったので、ねぎらーめんにした方がよかったのかもしれない。
今さら後悔orz
思っていたよりもこってりしていなく、マイルドな豚骨らーめんですね。
個人的にはもっとこってりしている方が好きかな。
でも美味しかったです。
ちゃめが駄目だって言った理由がなんとなくわかった気がした。
あいつは超こってりが好きだからな。これじゃ満足しなかったのね。
それにしてもみんな食べるの遅すぎ！
私が食べるの早いだけかな？
確かに、普通の人よりは早いと思うが、
早く食べないと麺のびちゃうじゃないか。
私よりも５〜８分くらい早くらーめん食べだした人よりも早く食い終わったよ。
まぁ大盛だったのかな。
最後に隣の人はデジカメで写真撮っていました。
仲間だ〜（＾＾
階段下りてなんつッ亭の列に並ぼうとしたらすごい並んでるではないか！
初の本丸亭でもよかったのですが、
前から食べてみたかったなんつッ亭を食べるため並びました。
こんな事書いちゃうと特定されそうだが、私の後ろの家族の子供がお店に入って少しすると大泣きしだす。
らーめん食ってる人はすごい目で子供見だすし、雰囲気がよくなかった（＾＾；
どうにか少し時間がたつと子供も泣き止み、
私が食べるときは静かになりおいしくいただきました。
らーめん
友人ちゃめ曰く、なんつッ亭は駄目（好みじゃない）と言ってたので色々考えながら食べてみましたが、意外とあっさりしてるのね。
もっとこってりしている物だと思っていました。
麺の固さが丁度よく、するする胃におさまっていく。
マー油によってスープと麺がいい感じです！
叉焼は普通かな。
もやしはこのスープには合ってますね。
ねぎが少なかったので、ねぎらーめんにした方がよかったのかもしれない。
今さら後悔orz
思っていたよりもこってりしていなく、マイルドな豚骨らーめんですね。
個人的にはもっとこってりしている方が好きかな。
でも美味しかったです。
ちゃめが駄目だって言った理由がなんとなくわかった気がした。
あいつは超こってりが好きだからな。これじゃ満足しなかったのね。
それにしてもみんな食べるの遅すぎ！
私が食べるの早いだけかな？
確かに、普通の人よりは早いと思うが、
早く食べないと麺のびちゃうじゃないか。
私よりも５〜８分くらい早くらーめん食べだした人よりも早く食い終わったよ。
まぁ大盛だったのかな。
最後に隣の人はデジカメで写真撮っていました。
仲間だ〜（＾＾
2006年05月03日（水） 記事No.43
ＧＷ中に１度は行きたかったので、行ってきました。
流石観光名所鎌倉、しかもＧＷだけあってやはりお店は混んでいました。
家を出るときは煮干し醤油を食べる予定だったのですが、
お店に着いた時はすごく暑かったので、初のつけ麺（醤油）を注文。
つけ麺（醤油）
らーめん屋でつけ麺を食べるのは２回目だったので、恐る恐るオーダー（前回は大勝軒＠横浜西口）したのですが、今回は大正解！
煮干し醤油などのらーめんもおいしいが、つけ麺もいけますね。
麺とスープの相性もよく、
１．５玉の麺をあっという間に食べ終えました（＾＾；
こりゃつけ麺も全種類はやく制覇しなきゃ（笑）
焦がしちゃーしゅー御飯
（画像ミスりました。光がorz）
焦がしちゃーしゅー御飯も美味いぜぇ！！！
ポイントもいい感じでたまってきました。
次回鎌倉行ったときも来たいけど、キャラウェイもいってみたいな。
らーめんも大好物ですが、カレーも大好物なんです（＾＾；
とかいっときながら、やっぱひなどりいくんだろうな。
美味しいんだもん。
流石観光名所鎌倉、しかもＧＷだけあってやはりお店は混んでいました。
家を出るときは煮干し醤油を食べる予定だったのですが、
お店に着いた時はすごく暑かったので、初のつけ麺（醤油）を注文。
つけ麺（醤油）
らーめん屋でつけ麺を食べるのは２回目だったので、恐る恐るオーダー（前回は大勝軒＠横浜西口）したのですが、今回は大正解！
煮干し醤油などのらーめんもおいしいが、つけ麺もいけますね。
麺とスープの相性もよく、
１．５玉の麺をあっという間に食べ終えました（＾＾；
こりゃつけ麺も全種類はやく制覇しなきゃ（笑）
焦がしちゃーしゅー御飯
（画像ミスりました。光がorz）
焦がしちゃーしゅー御飯も美味いぜぇ！！！
ポイントもいい感じでたまってきました。
次回鎌倉行ったときも来たいけど、キャラウェイもいってみたいな。
らーめんも大好物ですが、カレーも大好物なんです（＾＾；
とかいっときながら、やっぱひなどりいくんだろうな。
美味しいんだもん。
2006年05月01日（月） 記事No.42
練習終わった後、forestとめんめん亭へ行ってきました。
今回は特製めんめん（魚介醤油）を食べました。
特製めんめん（魚介醤油）
スープは、もうちょい手をくわえればもっと美味しくなる気がしたが、美味しかったです。
麺も美味しいですね。加水率が低めのこの麺は好みの麺だ。
そして、なんといってもここの叉焼は美�
今回は特製めんめん（魚介醤油）を食べました。
特製めんめん（魚介醤油）
スープは、もうちょい手をくわえればもっと美味しくなる気がしたが、美味しかったです。
麺も美味しいですね。加水率が低めのこの麺は好みの麺だ。
そして、なんといってもここの叉焼は美�