- 2006年09月 の記事一覧
- 2008年05月13日(火) 記事No.99999999 スポンサーサイト
- 2006年09月30日(土) 記事No.159 壱六家（１号店）＠大船【１５６杯目】
- 2006年09月30日(土) 記事No.158 桃源＠綱島【１５５杯目】
- 2006年09月30日(土) 記事No.157 あびすけ＠日吉【１５４杯目】
- 2006年09月28日(木) 記事No.156 すみれ＠川崎【１５３杯目】
- 2006年09月23日(土) 記事No.155 季織亭＠経堂【１５２杯目】
- 2006年09月23日(土) 記事No.154 稲荷＠経堂【１５１杯目】
- 2006年09月22日(金) 記事No.153 くるり＠市ヶ谷【１５０杯目】
- 2006年09月22日(金) 記事No.152 塩らーめん専門 はるかぜ＠小岩【１４９杯目】
- 2006年09月21日(木) 記事No.151 たけちゃんにぼしらーめん＠代々木【１４８杯目】
- 2006年09月21日(木) 記事No.150 八蔵＠松陰神社前【１４７杯目】
- 2006年09月18日(月) 記事No.149 不如帰＠幡ヶ谷【１４６杯目】
- 2006年09月18日(月) 記事No.148 BASSANOVA＠新代田【１４５杯目】
- 2006年09月17日(日) 記事No.147 英喜屋＠渋谷【１４４杯目】
- 2006年09月16日(土) 記事No.146 カップらーめん すみれ【１４３杯目】
- 2006年09月14日(木) 記事No.145 TETSU＠西日暮里【１４２杯目】
- 2006年09月13日(水) 記事No.144 くるり＠市ヶ谷【１４１杯目】
- 2006年09月11日(月) 記事No.143 らーめん天神下 大喜＠湯島【１４０杯目】
- 2006年09月10日(日) 記事No.142 家系総本山吉村家＠横浜【１３９杯目】
- 2006年09月10日(日) 記事No.141 めん処樹（たつのき）＠天王町【１３８杯目】
- 2006年09月09日(土) 記事No.140 流星軒＠吉野町【１３７杯目】
- 2006年09月04日(月) 記事No.139 中村屋＠高座渋谷【１３６杯目】
- 2006年09月03日(日) 記事No.138 めん処 藤堂＠大場【１３５杯目】
- 2006年09月03日(日) 記事No.137 兎に角＠松戸【１３４杯目】
- 2006年09月02日(土) 記事No.136 しんの助＠戸塚【１３３杯目】
2006年09月30日（土） 記事No.159
藤沢で打ち合わせをした後、飲み会に突入すると予想していたのですが、
すぐさま解散。
予定が狂っって非常に困ったので、困ったときは家系じゃないか！！！
って事で地元の大船に戻り壱六家（１号店）へ。
１９時２０分頃に到着でお店は結構混んでましたが、数席空いててすぐ座れ
ました。
らーめんを麺固めで注文。
らーめん（麺固め）
麺がポキポキしてて非常に美味い！
今日はいい感じでした。スタッフさんナイス！！！
スープの方はもう説明しなくてもいいですよね。
もっと濃くてもよいかなと思ったので次回は濃い目コール必須ですね！
つか、吉村家でも思ったので今度から家系では濃い目で攻めよう。
あとここはうずらの卵がつきます。
いつかここでトッピングのうずらの卵を２つくらい追加して、
うずららーめんにしてみたいな（笑）
うずらの卵計１１個か（爆）
隣で私より若そうな子がねぎ丼というのを食べてて美味しそうだった。
大船ではここが一番好きなお店なので、またこよう。
今日はらーめん３杯食べたので幸せ(´∀｀)
すぐさま解散。
予定が狂っって非常に困ったので、困ったときは家系じゃないか！！！
って事で地元の大船に戻り壱六家（１号店）へ。
１９時２０分頃に到着でお店は結構混んでましたが、数席空いててすぐ座れ
ました。
らーめんを麺固めで注文。
らーめん（麺固め）
麺がポキポキしてて非常に美味い！
今日はいい感じでした。スタッフさんナイス！！！
スープの方はもう説明しなくてもいいですよね。
もっと濃くてもよいかなと思ったので次回は濃い目コール必須ですね！
つか、吉村家でも思ったので今度から家系では濃い目で攻めよう。
あとここはうずらの卵がつきます。
いつかここでトッピングのうずらの卵を２つくらい追加して、
うずららーめんにしてみたいな（笑）
うずらの卵計１１個か（爆）
隣で私より若そうな子がねぎ丼というのを食べてて美味しそうだった。
大船ではここが一番好きなお店なので、またこよう。
今日はらーめん３杯食べたので幸せ(´∀｀)
2006年09月30日（土） 記事No.158
１３時３６分にお店到着で外先客１３人。
前から行きたかったお店にようやく行ってきました。
ラーナビでは☆８つなのでそりゃ期待も高まりますよ！！！
デフォのしおとラー麺ＳＮＳでどなたか忘れましたが、味玉が絶品と仰ってい
たような気がしたので味玉も注文。
どなたか忘れてしまい申し訳ありませんm(_ _)m
このお店じゃないかな？多賀野だっけ？まぁいいや。
しお＋味玉
スープ一口目で、貝などの旨味がどどっと口の中で溢れる。
今回のような貝などの出汁をうまく使った塩らーめんはあまり食べたことが
ないので、はじめは違和感がありましたが、中盤あたりから徐々になれ、
最後の方はすっごく美味しく頂きました。
麺は縮れ細麺で可もなく不可もないといったとこ。
具は画像を見ればお分かりの通り沢山あります（＾＾；
中でも追加注文した味玉は絶品！
次回訪問時は旨しおというのを食べてみようと思います。
最後に、確かにここのもかなり美味しいですが、
私はカミカゼのような塩らーめんの方が好きだな。
塩らーめんってほんと難しいですよね。
前から行きたかったお店にようやく行ってきました。
ラーナビでは☆８つなのでそりゃ期待も高まりますよ！！！
デフォのしおとラー麺ＳＮＳでどなたか忘れましたが、味玉が絶品と仰ってい
たような気がしたので味玉も注文。
どなたか忘れてしまい申し訳ありませんm(_ _)m
このお店じゃないかな？多賀野だっけ？まぁいいや。
しお＋味玉
スープ一口目で、貝などの旨味がどどっと口の中で溢れる。
今回のような貝などの出汁をうまく使った塩らーめんはあまり食べたことが
ないので、はじめは違和感がありましたが、中盤あたりから徐々になれ、
最後の方はすっごく美味しく頂きました。
麺は縮れ細麺で可もなく不可もないといったとこ。
具は画像を見ればお分かりの通り沢山あります（＾＾；
中でも追加注文した味玉は絶品！
次回訪問時は旨しおというのを食べてみようと思います。
最後に、確かにここのもかなり美味しいですが、
私はカミカゼのような塩らーめんの方が好きだな。
塩らーめんってほんと難しいですよね。
2006年09月30日（土） 記事No.157
せっかく途中まで書いたのに、間違えて消しちゃいましたorz
って事で入店するまでの色々な出来事ははしょります。
つけ麺を注文しました。
つけ麺
まず麺を食べてみると、もっちりしていて腰がしっかりあり中々美味い。
次に麺をスープと一緒に食べてみると、
びみょー・・・・・・・・・。
正直な感想を書きますと、
スープの表面に浮いている魚粉でスープをごまかしているように感じました。
もっと豚骨の濃度をあげまくったら面白いなと思いました。
ラーナビの口コミはいい感じだったのですが、残念。
今日来店された方の口コミだと美味しかったみたい。
まぁ人それぞれ好み違うからね（＾＾；
再訪問はおそらくないと思いますが、
今度行ったらカレーにしてみようかな。
って事で入店するまでの色々な出来事ははしょります。
つけ麺を注文しました。
つけ麺
まず麺を食べてみると、もっちりしていて腰がしっかりあり中々美味い。
次に麺をスープと一緒に食べてみると、
びみょー・・・・・・・・・。
正直な感想を書きますと、
スープの表面に浮いている魚粉でスープをごまかしているように感じました。
もっと豚骨の濃度をあげまくったら面白いなと思いました。
ラーナビの口コミはいい感じだったのですが、残念。
今日来店された方の口コミだと美味しかったみたい。
まぁ人それぞれ好み違うからね（＾＾；
再訪問はおそらくないと思いますが、
今度行ったらカレーにしてみようかな。
2006年09月28日（木） 記事No.156
行ってきましたよ！ラゾーナ川崎へ。
今日開店なので、川崎駅の改札でたら人、人、人！！！（笑）
お店の方は、１４時５０分頃に行ったのに結構混んでました。
当然すみれにきたので味噌を注文。
注文を待っている間、
隣の人をみるとなんとコップが２つも置いてあるではないか！！！
しょっぱいのかな〜。なんて思っていたら出来上がったみたいです。
味噌らーめん
携帯と手の影が写ってしまいました。申し訳ありませんm(_ _)m
１口スープを飲んだ感想は、しょっぱ。
まぁなんとか我慢できるしょっぱさだったので麺を食べようとしたら、
スープの中で固まっちゃってるよorz
必死に麺をほぐし、食べ進めるもどうもいまいち。
というのも、スープの味噌は尖っているしコクがない。
心の奥底から美味いと思えない。
駄舌の私でもこれはちょっと・・・。
私はすみれの本店の味噌をかなり高いレベルに想像しすぎているのでしょうか？
とにかく本店のを食べてみてからじゃないとしっかり評価できないのは確かだ。
あ〜なんでラー博にあったときに食べなかったかな。
後悔orz
今日開店なので、川崎駅の改札でたら人、人、人！！！（笑）
お店の方は、１４時５０分頃に行ったのに結構混んでました。
当然すみれにきたので味噌を注文。
注文を待っている間、
隣の人をみるとなんとコップが２つも置いてあるではないか！！！
しょっぱいのかな〜。なんて思っていたら出来上がったみたいです。
味噌らーめん
携帯と手の影が写ってしまいました。申し訳ありませんm(_ _)m
１口スープを飲んだ感想は、しょっぱ。
まぁなんとか我慢できるしょっぱさだったので麺を食べようとしたら、
スープの中で固まっちゃってるよorz
必死に麺をほぐし、食べ進めるもどうもいまいち。
というのも、スープの味噌は尖っているしコクがない。
心の奥底から美味いと思えない。
駄舌の私でもこれはちょっと・・・。
私はすみれの本店の味噌をかなり高いレベルに想像しすぎているのでしょうか？
とにかく本店のを食べてみてからじゃないとしっかり評価できないのは確かだ。
あ〜なんでラー博にあったときに食べなかったかな。
後悔orz
2006年09月23日（土） 記事No.155
当然経堂にきたら私の中で外せないのがこの季織亭。
前回初訪問して美味しかったので気に入ったお店です。
経堂には他にも美味しいお店（まだ未訪問のはるばるてい、英、虎、陸…）もあるので、
そっちにも行きたいんですけど、この２軒（稲荷＆季織亭）へ行ってしまう。
１３時１６分入店で店内４人。
つけ麺も食べてもよかったが、さっきつけ麺を食べたのでつけ麺はやめることにした。
前回は醤油拉麺を食べたので、今回は天然塩拉麺を注文。
天然塩拉麺
一口目のスープを飲んで、｢本当にこれ塩なのか？｣と思った。
醤油らーめんに非常に近い塩らーめんと言えばわかりやすいのかな。
｢季織亭だからありだな！｣なんて思いながら食べ進めました（笑）
味は非常に上品です。
私なんかでは完全には理解できませんが、とにかく美味い。
そして麺もあの細さのわりにはすごい腰で美味い。
手打ちですからね（＾＾；
具は叉焼、めんま、白髪ねぎ、かいわれ。
今日のこの叉焼はめちゃくちゃ美味かった。
最近食べた叉焼では１番美味しかったです。
前回と叉焼違うな？と思って帰って来て前回の記事の画像を見たら違いました。
スープによって叉焼の部位も変えるのですね。
それにしてもこのお店のこだわり様には脱帽です。
麺、スープ、具にここまでこだわってるお店ってないですよね。
なんとしても全メニュー制覇するぞ！！！
あと、季織亭２にも行ってみたい。
そのためにはしっかり酒飲めるようにしなくっちゃいけませんね。
家で飲みまくって鍛えよう！
って、おい！未成年！！！（笑）
前回初訪問して美味しかったので気に入ったお店です。
経堂には他にも美味しいお店（まだ未訪問のはるばるてい、英、虎、陸…）もあるので、
そっちにも行きたいんですけど、この２軒（稲荷＆季織亭）へ行ってしまう。
１３時１６分入店で店内４人。
つけ麺も食べてもよかったが、さっきつけ麺を食べたのでつけ麺はやめることにした。
前回は醤油拉麺を食べたので、今回は天然塩拉麺を注文。
天然塩拉麺
一口目のスープを飲んで、｢本当にこれ塩なのか？｣と思った。
醤油らーめんに非常に近い塩らーめんと言えばわかりやすいのかな。
｢季織亭だからありだな！｣なんて思いながら食べ進めました（笑）
味は非常に上品です。
私なんかでは完全には理解できませんが、とにかく美味い。
そして麺もあの細さのわりにはすごい腰で美味い。
手打ちですからね（＾＾；
具は叉焼、めんま、白髪ねぎ、かいわれ。
今日のこの叉焼はめちゃくちゃ美味かった。
最近食べた叉焼では１番美味しかったです。
前回と叉焼違うな？と思って帰って来て前回の記事の画像を見たら違いました。
スープによって叉焼の部位も変えるのですね。
それにしてもこのお店のこだわり様には脱帽です。
麺、スープ、具にここまでこだわってるお店ってないですよね。
なんとしても全メニュー制覇するぞ！！！
あと、季織亭２にも行ってみたい。
そのためにはしっかり酒飲めるようにしなくっちゃいけませんね。
家で飲みまくって鍛えよう！
って、おい！未成年！！！（笑）
2006年09月23日（土） 記事No.154
ラー麺SNSで麺通の清原2000本さん、ザン☆ガスさんがつい最近行かれ
て、そういえば最近稲荷に行っていない！！！
これはいかん！
というわけで稲荷へ行ってきました。
およそ３ヶ月ぶりの訪問です。
今日は祝日にもかかわらず、授業があり、急いでお店に行くも到着したのが１１時４０分頃。
なんと開店したばかりなのに、外１３番目（正確には１４〜１５番目だったかも）。
あちゃ〜こりゃ１３時まで食べられないかorz
でも稲荷の麺食べたいの！って事で待ちましたよ！！！
１２時４４分ようやくお店に入店。
カウンターに座ろうとしたら、こちらですと、
その席は、水槽席。（わかる人にはこれでわかるだろう）
熱帯魚キター━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
あの席は最強すぎますよねorz
らーめんも食べてみたいなと思うも、つけ麺を注文。
１３時頃にようやくつけ麺が手元に。
つけ麺
いや〜毎回ここで食べると思うのですが、麺が素晴らしい。
もちろんスープもいいですが、麺が良すぎるのです！！！
途中私の前の前でまってた家族連れの子供が、
｢こりゃ待ったかいあったよ！｣と言うのがきこえて、
｢だろ？ここのつけ麺はすごいんだから（＾＾｣と心の中でつぶやく自分（笑）
久しぶりにこんな待ったけど、美味しかったから満足！
そろそろらーめん食べようと思うけど、やっぱねぇ（笑）
て、そういえば最近稲荷に行っていない！！！
これはいかん！
というわけで稲荷へ行ってきました。
およそ３ヶ月ぶりの訪問です。
今日は祝日にもかかわらず、授業があり、急いでお店に行くも到着したのが１１時４０分頃。
なんと開店したばかりなのに、外１３番目（正確には１４〜１５番目だったかも）。
あちゃ〜こりゃ１３時まで食べられないかorz
でも稲荷の麺食べたいの！って事で待ちましたよ！！！
１２時４４分ようやくお店に入店。
カウンターに座ろうとしたら、こちらですと、
その席は、水槽席。（わかる人にはこれでわかるだろう）
熱帯魚キター━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
あの席は最強すぎますよねorz
らーめんも食べてみたいなと思うも、つけ麺を注文。
１３時頃にようやくつけ麺が手元に。
つけ麺
いや〜毎回ここで食べると思うのですが、麺が素晴らしい。
もちろんスープもいいですが、麺が良すぎるのです！！！
途中私の前の前でまってた家族連れの子供が、
｢こりゃ待ったかいあったよ！｣と言うのがきこえて、
｢だろ？ここのつけ麺はすごいんだから（＾＾｣と心の中でつぶやく自分（笑）
久しぶりにこんな待ったけど、美味しかったから満足！
そろそろらーめん食べようと思うけど、やっぱねぇ（笑）
2006年09月22日（金） 記事No.153
なんと今日この１杯が３月にブログをたちあげてからちょうど１５０杯目。
いちよう今年の目標が１５０杯だったんですけどね（＾＾；
まさか９月中に目標達成するとは、３月のブログたちあげた時には全く想像していませんでした。
らーめんブロガーの中ではまだまだかなり少ないですが、
大学生としてはかなり食べてる方ではないかな。
まぁ世の中探せば私なんかより食べてる大学生は沢山いるか（＾＾；
服部も気になったが、やはり１５０杯目なのでお気に入りのくるりへ行ってきました。
１８時４０分頃到着で、店内３人。
くるりのらーめんはかなりお腹にくるし、２軒目だったので今日は麺少なめで注文。
らぁめん
麺少な目にしたのですが、あれ〜卵ついてこなかったよ。
あのサービスはもう終わっちゃったんですかね？
どなたか知っている方いましたら教えてくださいm(_ _)m
それと今日はいつもよりきもち肉がちょっと少なく、野菜、ラー油が多く感じたのは気のせいかな（＾＾；
味の方はもう文句のつけようがありません。
この味が好きだから通ってるのです！！！
大塚さんいつもありがとうございますm(_ _)m
それと今日は終盤に初のカレー粉投入してみました。
なるほど、皆さんがカレー粉絶賛してたのがようやくわかりました。
次回からカレー粉は必須です（＾＾
途中、私の後から入ってきた２組の会話で、
｢純連は行った？｣という会話が聞こえてきたので、
この人達もまさかラー麺SNSにいるのでは！とか考えてしまいました（笑）
今思ったのですが、麺少な目で頼んだのはくるりアン失格ですねorz
でも残したらもっと最悪ですけどね（＾＾；
実際食べ終わったらまだまだ入ったので、普通でも大丈夫だったっぽいです。
また１０月に食べ行かなくちゃ。
前回もそんなこと言って２週間くらいで再訪問（＾＾；
さ〜て１２月までにいったい何杯食べるんだろうか。
今後は、大学始まったから少しはペース落ちる予定です。
いちよう今年の目標が１５０杯だったんですけどね（＾＾；
まさか９月中に目標達成するとは、３月のブログたちあげた時には全く想像していませんでした。
らーめんブロガーの中ではまだまだかなり少ないですが、
大学生としてはかなり食べてる方ではないかな。
まぁ世の中探せば私なんかより食べてる大学生は沢山いるか（＾＾；
服部も気になったが、やはり１５０杯目なのでお気に入りのくるりへ行ってきました。
１８時４０分頃到着で、店内３人。
くるりのらーめんはかなりお腹にくるし、２軒目だったので今日は麺少なめで注文。
らぁめん
麺少な目にしたのですが、あれ〜卵ついてこなかったよ。
あのサービスはもう終わっちゃったんですかね？
どなたか知っている方いましたら教えてくださいm(_ _)m
それと今日はいつもよりきもち肉がちょっと少なく、野菜、ラー油が多く感じたのは気のせいかな（＾＾；
味の方はもう文句のつけようがありません。
この味が好きだから通ってるのです！！！
大塚さんいつもありがとうございますm(_ _)m
それと今日は終盤に初のカレー粉投入してみました。
なるほど、皆さんがカレー粉絶賛してたのがようやくわかりました。
次回からカレー粉は必須です（＾＾
途中、私の後から入ってきた２組の会話で、
｢純連は行った？｣という会話が聞こえてきたので、
この人達もまさかラー麺SNSにいるのでは！とか考えてしまいました（笑）
今思ったのですが、麺少な目で頼んだのはくるりアン失格ですねorz
でも残したらもっと最悪ですけどね（＾＾；
実際食べ終わったらまだまだ入ったので、普通でも大丈夫だったっぽいです。
また１０月に食べ行かなくちゃ。
前回もそんなこと言って２週間くらいで再訪問（＾＾；
さ〜て１２月までにいったい何杯食べるんだろうか。
今後は、大学始まったから少しはペース落ちる予定です。
2006年09月22日（金） 記事No.152
授業終わってから今日の１軒目。
ラーメンマンさんのブログのレポを読んでからずっと気になっていた、はるか
ぜへ行ってきました。
開店５分前に到着しちゃったのですが、はやくお店をあけてくれました（＾＾
初訪問なので塩らーめんを注文。
塩らーめん
お店の照明具合から、携帯ではこの画像が精一杯（＾＾；
画像の黒いのは携帯です。
スープは、鶏ガラが強めだが、塩の旨味を十分に堪能できる。
じんわりくるというよりも、いい意味で同じ味を最初から最後まで美味しく味わえた。
麺は細麺で、若干縮れ麺。プリップリで美味い。
具は叉焼、半熟卵（１/２）、葱、もやし、水菜。
塩らーめんにもやしって珍しくないですか？そんなことないですかね。
もやしのしゃきしゃき感が中々よかったです。
帰るとき餃子の無料券をもらいました。
有効期限が１０月末までなので、それまでにもう１回来いってか？
家の近くにあれば通いまくるんだがな…。
美味しかったので、また行ってみます（＾＾
ラーメンマンさんのブログのレポを読んでからずっと気になっていた、はるか
ぜへ行ってきました。
開店５分前に到着しちゃったのですが、はやくお店をあけてくれました（＾＾
初訪問なので塩らーめんを注文。
塩らーめん
お店の照明具合から、携帯ではこの画像が精一杯（＾＾；
画像の黒いのは携帯です。
スープは、鶏ガラが強めだが、塩の旨味を十分に堪能できる。
じんわりくるというよりも、いい意味で同じ味を最初から最後まで美味しく味わえた。
麺は細麺で、若干縮れ麺。プリップリで美味い。
具は叉焼、半熟卵（１/２）、葱、もやし、水菜。
塩らーめんにもやしって珍しくないですか？そんなことないですかね。
もやしのしゃきしゃき感が中々よかったです。
帰るとき餃子の無料券をもらいました。
有効期限が１０月末までなので、それまでにもう１回来いってか？
家の近くにあれば通いまくるんだがな…。
美味しかったので、また行ってみます（＾＾
2006年09月21日（木） 記事No.151
前々から油そば食べてみたいなとずーと思ってました。
そんなわけで今日はたけちゃんにぼしらーめんに初訪問し、
油そばデビューしました。
油麺の食券を買い食券を渡すと、
店員さん「マヨネーズつけますか？」
私「お願いします」
待ってる間、油そばってどうやって食べるんだ？
マヨネーズを投入してかき混ぜればなんとかなるだろ。
とか一人考えながら待っていると、油麺登場！
油麺
店員さんが、「はじめてですか？」と仰るので、
素直に「はじめてです」と答えると食べ方を教えてくれました。
まずは叉焼が邪魔なのでスープにぷち込む。
その後マヨネーズを適当にいれて、かき混ぜまくる。
一口食べてみると、普通に美味いじゃない！
初の油そばだったのでなんと説明すればいいのでしょう。
説明不可（笑）
ちょっと最初からマヨネーズを大量に入れすぎちゃって失敗。
次回はマヨネーズを入れる前にもっとタレを入れたほうが私はいいな。
途中でスープにぶち込んでおいた叉焼を食べると、
柔らかくなってて超うまい(´Д｀；)
スープもそれなりに美味かった。
私は、この油そばという食べ物は２ヶ月に１回くらい食べるといいなと思いました。
次回たけにぼ行ったら普通のらーめんを食べてみよう。
そんなわけで今日はたけちゃんにぼしらーめんに初訪問し、
油そばデビューしました。
油麺の食券を買い食券を渡すと、
店員さん「マヨネーズつけますか？」
私「お願いします」
待ってる間、油そばってどうやって食べるんだ？
マヨネーズを投入してかき混ぜればなんとかなるだろ。
とか一人考えながら待っていると、油麺登場！
油麺
店員さんが、「はじめてですか？」と仰るので、
素直に「はじめてです」と答えると食べ方を教えてくれました。
まずは叉焼が邪魔なのでスープにぷち込む。
その後マヨネーズを適当にいれて、かき混ぜまくる。
一口食べてみると、普通に美味いじゃない！
初の油そばだったのでなんと説明すればいいのでしょう。
説明不可（笑）
ちょっと最初からマヨネーズを大量に入れすぎちゃって失敗。
次回はマヨネーズを入れる前にもっとタレを入れたほうが私はいいな。
途中でスープにぶち込んでおいた叉焼を食べると、
柔らかくなってて超うまい(´Д｀；)
スープもそれなりに美味かった。
私は、この油そばという食べ物は２ヶ月に１回くらい食べるといいなと思いました。
次回たけにぼ行ったら普通のらーめんを食べてみよう。
2006年09月21日（木） 記事No.150
某ブログで鴨ローストつけ麺のレポを読み、どうしても食べたかったので行って来ました。
はじめて世田谷線に乗って、色々と戸惑いましたが無事お店に到着。
今日も夏季限定の鴨ローストつけ麺がやっているかわからなかったため、
おそるおそるお店に入って食券機を見てみると、まだあるじゃない！！！
食券を買いしばし待つ。
鴨ローストつけ麺
食券機の説明にあったように、これは蕎麦屋の鴨汁せいろの麺をらーめんの麺にかえた１杯と言えばわかりやすいだろうか。
実は私鴨肉が大好きなので、これを急に食べたくなったのです。
お味のほうは本当に蕎麦屋の鴨汁せいろです。
スープは酸味がけっこうありますが、まぁ許容範囲。
ちょっとぴり辛で中々よい。
尖ったあじですが、このぐらいの方がいい感じ。
麺は細麺ですが、この細さの割には腰があり、まずまずといったところ。
具は鴨肉、胡瓜、焼き葱、かいわれ大根。
お目当ての鴨肉は、美味しかった（＾＾
ひとつ残念だったのが、従業員の方の１人が作業終わるとすぐテレビをみていた。
なんだかな〜。
あとデザート食べればよかったorz
はじめて世田谷線に乗って、色々と戸惑いましたが無事お店に到着。
今日も夏季限定の鴨ローストつけ麺がやっているかわからなかったため、
おそるおそるお店に入って食券機を見てみると、まだあるじゃない！！！
食券を買いしばし待つ。
鴨ローストつけ麺
食券機の説明にあったように、これは蕎麦屋の鴨汁せいろの麺をらーめんの麺にかえた１杯と言えばわかりやすいだろうか。
実は私鴨肉が大好きなので、これを急に食べたくなったのです。
お味のほうは本当に蕎麦屋の鴨汁せいろです。
スープは酸味がけっこうありますが、まぁ許容範囲。
ちょっとぴり辛で中々よい。
尖ったあじですが、このぐらいの方がいい感じ。
麺は細麺ですが、この細さの割には腰があり、まずまずといったところ。
具は鴨肉、胡瓜、焼き葱、かいわれ大根。
お目当ての鴨肉は、美味しかった（＾＾
ひとつ残念だったのが、従業員の方の１人が作業終わるとすぐテレビをみていた。
なんだかな〜。
あとデザート食べればよかったorz
2006年09月18日（月） 記事No.149
続いて２軒目。
幡ヶ谷にある不如帰へ。
幡ヶ谷駅に着いたのが１４時５０分ほどで、
「店どこだ！！！」と必死に探してなんとかお店に到着。
塩そばの食券を買い、水を飲みながら静かに待つ。
塩そば
スープ一口飲んで、うーん微妙(´･ω･`)
口の中で蛤が暴れている。
蛤自体は好きなのでかなり期待したのですが…。
結構尖ったスープなのですが好きな人にはたまらないのでしょうね。
後半になるにつれてスープは私の好みの味に次第に近づいてきたんですけどね…。
今まで飲んだことないスープだったから今回はあわなかったのかな、とも思います。
慣れが必要なのか（笑）
麺はまずまずです。
具の叉焼は脂身が多いですが、美味しかったです。
後で判明したのですが、醤油の方が美味しいみたいですね。
年内中に醤油を食べに再訪問しようと思います。
幡ヶ谷にある不如帰へ。
幡ヶ谷駅に着いたのが１４時５０分ほどで、
「店どこだ！！！」と必死に探してなんとかお店に到着。
塩そばの食券を買い、水を飲みながら静かに待つ。
塩そば
スープ一口飲んで、うーん微妙(´･ω･`)
口の中で蛤が暴れている。
蛤自体は好きなのでかなり期待したのですが…。
結構尖ったスープなのですが好きな人にはたまらないのでしょうね。
後半になるにつれてスープは私の好みの味に次第に近づいてきたんですけどね…。
今まで飲んだことないスープだったから今回はあわなかったのかな、とも思います。
慣れが必要なのか（笑）
麺はまずまずです。
具の叉焼は脂身が多いですが、美味しかったです。
後で判明したのですが、醤油の方が美味しいみたいですね。
年内中に醤油を食べに再訪問しようと思います。
2006年09月18日（月） 記事No.148
後期が今週水曜日からなので、もう夏休みも終わりです。
「おい、夏休み長すぎだろ！」と四方八方から言葉が飛んできそうですが、
そこは大学生なのでお許しください（笑）
「出来れば行ったことないお店に行きたいな〜」と昨晩から考え、
今日はBASSANOVAと不如帰へ行くことに決定。
まずはBASSANOVAへ。
やはり初訪問のお店はデフォを食べると自分の中でのルールがあるので、
ルールに従い豚濁和出汁ソバの食券を買いカウンター席へ。
たまにルール無視して限定とか食べちゃいますが、ようはその日の気分（笑）
豚濁和出汁ソバ
スープ一口飲んでやられました。
これめちゃくちゃ好み（＾＾
魚介出汁５０％×とんこつ５０％のスープはインパクト大！！！
地雷原の魚介スープがきいてますね。
食べたことありませんが、ばさらかの豚骨スープが非常にうまくミックスしている。
細麺なのにしっかりと腰あり、嗟哉の麺もいいじゃない〜(´ー｀)
叉焼も中々味付けもよく、軟らかく美味しかったのですが、
個人的にはメンマが特に美味しかったです（＾＾
いつも美味い美味いと言ってますが、久々に大ヒット！！！
渋谷から近いし、こりゃ全メニュー制覇目指して通い続けようと思います。
あと、ばさらかと嗟哉へも行ってみたくなりました。
ただ、嗟哉は接客があまりよくないみたいなのでちょっと嫌だな（＾＾；
「おい、夏休み長すぎだろ！」と四方八方から言葉が飛んできそうですが、
そこは大学生なのでお許しください（笑）
「出来れば行ったことないお店に行きたいな〜」と昨晩から考え、
今日はBASSANOVAと不如帰へ行くことに決定。
まずはBASSANOVAへ。
やはり初訪問のお店はデフォを食べると自分の中でのルールがあるので、
ルールに従い豚濁和出汁ソバの食券を買いカウンター席へ。
たまにルール無視して限定とか食べちゃいますが、ようはその日の気分（笑）
豚濁和出汁ソバ
スープ一口飲んでやられました。
これめちゃくちゃ好み（＾＾
魚介出汁５０％×とんこつ５０％のスープはインパクト大！！！
地雷原の魚介スープがきいてますね。
食べたことありませんが、ばさらかの豚骨スープが非常にうまくミックスしている。
細麺なのにしっかりと腰あり、嗟哉の麺もいいじゃない〜(´ー｀)
叉焼も中々味付けもよく、軟らかく美味しかったのですが、
個人的にはメンマが特に美味しかったです（＾＾
いつも美味い美味いと言ってますが、久々に大ヒット！！！
渋谷から近いし、こりゃ全メニュー制覇目指して通い続けようと思います。
あと、ばさらかと嗟哉へも行ってみたくなりました。
ただ、嗟哉は接客があまりよくないみたいなのでちょっと嫌だな（＾＾；
2006年09月17日（日） 記事No.147
イスラム教の聖地がメッカであるように、
らーめんブロガーの聖地は凪（or英喜屋）だと思うのは私だけでしょうか？
そんなわけで、はじめて凪じゃなくて英喜屋へ行ってきました。
どれを食べようか悩みまくった結果、シンプルに塩らーめんを注文。
塩らーめん
スープが非常に美味しかったです。
何かが突出するわけではなく、非常にバランスよくて、
丸みのあるこのスープは好きだ。
流石Hidekiさんがつくった１杯だわ〜と思いました。
ちょっと縮れた細麺もこの手のスープにはよく合いますね。
予想していたより量もあり美味しく頂きました。
そして鶏叉焼もＧＯＯＤ！
最近私の中では塩らーめん＝鶏叉焼という恒等式がかってにできてます。
お店を出て特製油そばも食べればよかったと後悔orz
そして、Hidekiさんに声をかけなかった事にもっと後悔orz
来週も行きたいけどちょっと厳しいかな。
らーめんブロガーの聖地は凪（or英喜屋）だと思うのは私だけでしょうか？
そんなわけで、はじめて凪じゃなくて英喜屋へ行ってきました。
どれを食べようか悩みまくった結果、シンプルに塩らーめんを注文。
塩らーめん
スープが非常に美味しかったです。
何かが突出するわけではなく、非常にバランスよくて、
丸みのあるこのスープは好きだ。
流石Hidekiさんがつくった１杯だわ〜と思いました。
ちょっと縮れた細麺もこの手のスープにはよく合いますね。
予想していたより量もあり美味しく頂きました。
そして鶏叉焼もＧＯＯＤ！
最近私の中では塩らーめん＝鶏叉焼という恒等式がかってにできてます。
お店を出て特製油そばも食べればよかったと後悔orz
そして、Hidekiさんに声をかけなかった事にもっと後悔orz
来週も行きたいけどちょっと厳しいかな。
2006年09月16日（土） 記事No.146
2006年09月14日（木） 記事No.145
今日は頑者へ行く予定でしたが、早起きしたにもかかわらず家で色々な事をやっていたら頑者へは無理な時間になってしまい、久々にTETSUへ行くことに予定変更。
１１時２２分お店到着でシャッター先客７人。
以前から気になっていた強麺を今日は食べられますよ（＾＾
つけめん（強麺）と味あぶらのチケットを買いしばし待つ。
お店は８席なんですね。
ギリギリでお店に入れましたよ。
久々のTETSUでワクワク。接客もいいですね。
つけめん（強麺）＋味あぶら
今日はちょっと冒険。
そう、味あぶらによってちょっと途中で飽きがくると思いおそるおそる食べ始
めたのですが、この組み合わせはたまらん(´∀｀)
一口食べてみたら激美味じゃない！！！
朝食を結構食べてしまい食欲はそれほどなかったのですが、
丼の麺がどんどん減っていく。
食べ進むにつれてどんどん食欲がわいてきたのは、はじめてかもしれない。
つけあつにすればよかったよ(´･ω･`)
しかも強麺がめちゃくちゃ美味い。
はじめてあんな麺を食べたよ…。
腰すごいよ！
麺を噛みきる時の感じがいいね。
チャーシューも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
前回はスープ割りしないでスープ全部飲みましたが、
今回はスープ割りしてもらい焼き石を楽しみスープを完飲！
驚いたことに隣の人は途中で麺の追加をしていましたよ。
美味しくてかなり驚いたのでしょう。
帰るときに、「朝早くからありがとうございます！」
と言われてちょっと嬉しかった。
まぁ私は第１グループで一番遅い来店だったのですが。
こういう心もあったまるお店っていいよね。
明日にでも来店したくなっちゃいます。
次回はつけあつ（強麺）＋味あぶら＋生卵で攻めます！
１１月頃にまた行こうと思う。
※最近いつも更新が遅くなり申し訳ありませんでした。
そして、いつも下手糞なレポで申し訳ございません。
１１時２２分お店到着でシャッター先客７人。
以前から気になっていた強麺を今日は食べられますよ（＾＾
つけめん（強麺）と味あぶらのチケットを買いしばし待つ。
お店は８席なんですね。
ギリギリでお店に入れましたよ。
久々のTETSUでワクワク。接客もいいですね。
つけめん（強麺）＋味あぶら
今日はちょっと冒険。
そう、味あぶらによってちょっと途中で飽きがくると思いおそるおそる食べ始
めたのですが、この組み合わせはたまらん(´∀｀)
一口食べてみたら激美味じゃない！！！
朝食を結構食べてしまい食欲はそれほどなかったのですが、
丼の麺がどんどん減っていく。
食べ進むにつれてどんどん食欲がわいてきたのは、はじめてかもしれない。
つけあつにすればよかったよ(´･ω･`)
しかも強麺がめちゃくちゃ美味い。
はじめてあんな麺を食べたよ…。
腰すごいよ！
麺を噛みきる時の感じがいいね。
チャーシューも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
前回はスープ割りしないでスープ全部飲みましたが、
今回はスープ割りしてもらい焼き石を楽しみスープを完飲！
驚いたことに隣の人は途中で麺の追加をしていましたよ。
美味しくてかなり驚いたのでしょう。
帰るときに、「朝早くからありがとうございます！」
と言われてちょっと嬉しかった。
まぁ私は第１グループで一番遅い来店だったのですが。
こういう心もあったまるお店っていいよね。
明日にでも来店したくなっちゃいます。
次回はつけあつ（強麺）＋味あぶら＋生卵で攻めます！
１１月頃にまた行こうと思う。
※最近いつも更新が遅くなり申し訳ありませんでした。
そして、いつも下手糞なレポで申し訳ございません。
2006年09月13日（水） 記事No.144
再開後初のくるり。
確か、７月中旬くらいに「そろそろくるりのらーめん食べたい！」と思っていたらお店がずーっとしまってしまい食べられなかったのです。
そんなわけで超わくわくして訪問。
１３時１４分到着で外先客６人。
今日はついてなかった。
というのも前の方にいた大学生くらいの女性軍団がぺちゃくちゃとしゃべりながら食べてるではないか！！！
特に、私が並び始めたときから店内にいた方（黒服）と後から入店した方は友人だったのかわからんが、
すごい話し込んでしまうじゃないか！！！
おいおい駄弁るならファミレスでやってくれよ（＾＾；
つか麺のびるし、スープ冷めますよ！
と、思いながら待つ、待つ、ひたすら待つ（笑）
行列はどんどん長くなっていくしさ。もうやってらんねぇ┐(´д｀)┌
私の前の前に並んでいた男性二人が先に出てきて、
さらに黒服の女性が２０分以上食べて退店（爆）
らぁめんのチケットを購入してしばし待つ。
らぁめん
１口食べて、キター！
いや〜ほんとこのらーめんが食べたかった。
私がはじめてくるりのらーめんを食べたのは今年の４月。
その時よりスープのどろどろ具合は毎回さらさらになりつつあるが、
このスープ本当に美味い。
味噌と豚骨の組み合わせをここまでうまく作り上げたのは大塚さん以外思いつきません。（ただ単に勉強不足？）
大塚さん最高！！！
麺は中太平打ち麺。再開後麺が変わりは色んなところで酷く言われていましたが、以前の麺に戻り非常にいいと思います。
くるりのらーめんにはこれでしょ！（私は新麺を食べていないのであまり言える立場じゃないですが）
一番印象的だったのがもやしと葱の量が増えたようがきがするのは気のせいかな？
あと、チャーシューが新しくなりましたよね。
すっごい味がしみこんでいて、私はこのちゃーしゅー非常に好きです。
それにしても再開してくれてよかった。
このらーめんはくるりでしか食べられないからね。
自称初級くるりアンの私はまた来月あたり行きますよ！！！
あー、また食べたくなってきたよ。
確か、７月中旬くらいに「そろそろくるりのらーめん食べたい！」と思っていたらお店がずーっとしまってしまい食べられなかったのです。
そんなわけで超わくわくして訪問。
１３時１４分到着で外先客６人。
今日はついてなかった。
というのも前の方にいた大学生くらいの女性軍団がぺちゃくちゃとしゃべりながら食べてるではないか！！！
特に、私が並び始めたときから店内にいた方（黒服）と後から入店した方は友人だったのかわからんが、
すごい話し込んでしまうじゃないか！！！
おいおい駄弁るならファミレスでやってくれよ（＾＾；
つか麺のびるし、スープ冷めますよ！
と、思いながら待つ、待つ、ひたすら待つ（笑）
行列はどんどん長くなっていくしさ。もうやってらんねぇ┐(´д｀)┌
私の前の前に並んでいた男性二人が先に出てきて、
さらに黒服の女性が２０分以上食べて退店（爆）
らぁめんのチケットを購入してしばし待つ。
らぁめん
１口食べて、キター！
いや〜ほんとこのらーめんが食べたかった。
私がはじめてくるりのらーめんを食べたのは今年の４月。
その時よりスープのどろどろ具合は毎回さらさらになりつつあるが、
このスープ本当に美味い。
味噌と豚骨の組み合わせをここまでうまく作り上げたのは大塚さん以外思いつきません。（ただ単に勉強不足？）
大塚さん最高！！！
麺は中太平打ち麺。再開後麺が変わりは色んなところで酷く言われていましたが、以前の麺に戻り非常にいいと思います。
くるりのらーめんにはこれでしょ！（私は新麺を食べていないのであまり言える立場じゃないですが）
一番印象的だったのがもやしと葱の量が増えたようがきがするのは気のせいかな？
あと、チャーシューが新しくなりましたよね。
すっごい味がしみこんでいて、私はこのちゃーしゅー非常に好きです。
それにしても再開してくれてよかった。
このらーめんはくるりでしか食べられないからね。
自称初級くるりアンの私はまた来月あたり行きますよ！！！
あー、また食べたくなってきたよ。
2006年09月11日（月） 記事No.143
私は暇さえあればラー麺SNSやらーナビなどでひたすら情報を探っております。
もしパケ・ホーダイにしてなかったら毎月のパケ代はとんでもないことになります（＾＾；
ほんとらーめん好きなんです。
大学で常に充電しまくってる輩の１人ですorz
らーナビで今月から大喜のメニューに変化があることを知った私は、
どうしても食べたかったので今日はシャッターでこちらのお店へ。
１１時１３分くらいに到着で３番目。（←詳しく覚えてません）
３番目なので当然お目当ての「新とりそば」をゲットできました。
ついでに、味付玉子とランチ小ごはんもゲット！
私の次に並んでいた女性の方が味噌を買っていたのですが、
開店前「あー普通のらーめん、とりそばおいしそうだな」みたいなことを仰っておりました。
買う前に「新とりそば食べた方がいいですよ！」と言ったほうがよかったのかな。
余計なお世話ですね。
開店時は２０人ほど並んでました。
一番奥のカウンターでワクワクしながら待つこと数分。
新とりそば＋味付玉子
どう変わったか非常に伝えにくいのですが、
以前のは塩味がちょっと強めだったような気がしますが、
新とりそばは全体的にお上品になった感じがします。
説明下手糞ですいません。全然これじゃわかりませんよね。
まぁ美味いことに変わりはありません。
でも私は以前の方が好きかな。ごめんなさいスタッフさん。
新しい方もいいですよ。
食べた方いましたらどっち派か教えてください。
味付玉子を今回は追加して成功でした。
ここのはホント美味い。
ランチ小ごはん（ちゃーしゅー佃煮付）
５０円という安さに負け食券を購入してしまいました。
しかも、ちゃーしゅー佃煮付だしね（＾＾
いやーこのサービスはいいですね。
安いし、量もある！客はこういうのに弱いのです。
次回は絶対とりつけそば食べますよ！！！
ってことはまたシャッターか。
もしパケ・ホーダイにしてなかったら毎月のパケ代はとんでもないことになります（＾＾；
ほんとらーめん好きなんです。
大学で常に充電しまくってる輩の１人ですorz
らーナビで今月から大喜のメニューに変化があることを知った私は、
どうしても食べたかったので今日はシャッターでこちらのお店へ。
１１時１３分くらいに到着で３番目。（←詳しく覚えてません）
３番目なので当然お目当ての「新とりそば」をゲットできました。
ついでに、味付玉子とランチ小ごはんもゲット！
私の次に並んでいた女性の方が味噌を買っていたのですが、
開店前「あー普通のらーめん、とりそばおいしそうだな」みたいなことを仰っておりました。
買う前に「新とりそば食べた方がいいですよ！」と言ったほうがよかったのかな。
余計なお世話ですね。
開店時は２０人ほど並んでました。
一番奥のカウンターでワクワクしながら待つこと数分。
新とりそば＋味付玉子
どう変わったか非常に伝えにくいのですが、
以前のは塩味がちょっと強めだったような気がしますが、
新とりそばは全体的にお上品になった感じがします。
説明下手糞ですいません。全然これじゃわかりませんよね。
まぁ美味いことに変わりはありません。
でも私は以前の方が好きかな。ごめんなさいスタッフさん。
新しい方もいいですよ。
食べた方いましたらどっち派か教えてください。
味付玉子を今回は追加して成功でした。
ここのはホント美味い。
ランチ小ごはん（ちゃーしゅー佃煮付）
５０円という安さに負け食券を購入してしまいました。
しかも、ちゃーしゅー佃煮付だしね（＾＾
いやーこのサービスはいいですね。
安いし、量もある！客はこういうのに弱いのです。
次回は絶対とりつけそば食べますよ！！！
ってことはまたシャッターか。
2006年09月10日（日） 記事No.142
来年２月に行われる、かるたの市民大会の打ち合わせを湘南台で済ませ、
何処に行こうか悩んだ挙句、また横浜に戻りこちらのお店へ。
相変わらず混んでますね。流石です！
ラーメンの食券を買いしばしお店の外で待つ。
この日は半ズボンだったため、
待ってる間に蚊に沢山食われました（＾＾；
今回も回転率が良く、案外すぐお店へ入店。
麺固めでオーダーしました。
ラーメン（麺固め）
わざわざ横浜に戻ってきてよかったですよ。
スープはパンチ力あって美味い（＾＾
麺の茹で加減も丁度よく、猛スピードでお腹の中へ！
具の叉焼はねぇ。期待しちゃ駄目です。
でもそれなりに美味しいですよ。
そういえば以前ちゃめが、家系で叉焼は期待してはいけない！と言ってた事を思い出しました。
だから、期待しちゃ駄目なんです（＾＾；
あっという間に完食し、ぶっちぎりグループ１位で退店（笑）
美味しいらーめんってすぐ食べ終わっちゃいませんか？
そんなことないか。人それぞれですね。
今回１つ思ったのが、今日のスープはうまくまとまりすぎたような気がします。
もうちょっと尖り、つまりしょっぱくてもよかったかなと思いました。
まぁ今日のも美味しかったんですけどね。
私がこんなことを思うのは家系だからかな。
普通のあっさり系のらーめんではありえないことです。
次回は固め濃い目で注文しようと思います。失敗したらしょうがない（＾＾；
何処に行こうか悩んだ挙句、また横浜に戻りこちらのお店へ。
相変わらず混んでますね。流石です！
ラーメンの食券を買いしばしお店の外で待つ。
この日は半ズボンだったため、
待ってる間に蚊に沢山食われました（＾＾；
今回も回転率が良く、案外すぐお店へ入店。
麺固めでオーダーしました。
ラーメン（麺固め）
わざわざ横浜に戻ってきてよかったですよ。
スープはパンチ力あって美味い（＾＾
麺の茹で加減も丁度よく、猛スピードでお腹の中へ！
具の叉焼はねぇ。期待しちゃ駄目です。
でもそれなりに美味しいですよ。
そういえば以前ちゃめが、家系で叉焼は期待してはいけない！と言ってた事を思い出しました。
だから、期待しちゃ駄目なんです（＾＾；
あっという間に完食し、ぶっちぎりグループ１位で退店（笑）
美味しいらーめんってすぐ食べ終わっちゃいませんか？
そんなことないか。人それぞれですね。
今回１つ思ったのが、今日のスープはうまくまとまりすぎたような気がします。
もうちょっと尖り、つまりしょっぱくてもよかったかなと思いました。
まぁ今日のも美味しかったんですけどね。
私がこんなことを思うのは家系だからかな。
普通のあっさり系のらーめんではありえないことです。
次回は固め濃い目で注文しようと思います。失敗したらしょうがない（＾＾；
2006年09月10日（日） 記事No.141
久々にめん処樹（たつのき）へ行ってきました。
前回は塩らぁ麺を食べたので、今日は醤油らぁ麺を注文。
醤油らぁ麺
今回改めて思ったのが、見た目隠國そっくりだな（笑）
つか丼同じだし。（隠國の記事と見比べれば一目瞭然）
味の方も隠國に似ています。
しかし、きっと隠國とは何か違うんでしょうね。
その何かは私にはわかりません。すいません。
ぷりっぷりの縮れ麺は非常に美味しく、この麺は好きです。
隠國の醤油の麺にも負けない縮れ具合です。
スープも無駄が一切なくストレートに美味さが伝わってきます。
そして叉焼は小ぶりですが、これがまた美味い。
次回はスペシャルチャーシュー麺を頂こう！
どうもこの麺でのつけ麺は前回なんだかな〜と思ってしまい、当分こちらのお店ではつけ麺は頂かないだろう。
前回同行者からちょっとしかもらって食べてないのであまり詳しくは語れないのですが。
お勧めはやはり塩です。訪問時は参考にしてみてください。
私が入店してから退店するまで常に満席状態でした。
すでに有名店になってしまったのかな。
今後は自己流にうまくアレンジして更なる飛躍を期待したいところです（＾＾
前回は塩らぁ麺を食べたので、今日は醤油らぁ麺を注文。
醤油らぁ麺
今回改めて思ったのが、見た目隠國そっくりだな（笑）
つか丼同じだし。（隠國の記事と見比べれば一目瞭然）
味の方も隠國に似ています。
しかし、きっと隠國とは何か違うんでしょうね。
その何かは私にはわかりません。すいません。
ぷりっぷりの縮れ麺は非常に美味しく、この麺は好きです。
隠國の醤油の麺にも負けない縮れ具合です。
スープも無駄が一切なくストレートに美味さが伝わってきます。
そして叉焼は小ぶりですが、これがまた美味い。
次回はスペシャルチャーシュー麺を頂こう！
どうもこの麺でのつけ麺は前回なんだかな〜と思ってしまい、当分こちらのお店ではつけ麺は頂かないだろう。
前回同行者からちょっとしかもらって食べてないのであまり詳しくは語れないのですが。
お勧めはやはり塩です。訪問時は参考にしてみてください。
私が入店してから退店するまで常に満席状態でした。
すでに有名店になってしまったのかな。
今後は自己流にうまくアレンジして更なる飛躍を期待したいところです（＾＾
2006年09月09日（土） 記事No.140
この間のリベンジ。
もちろんお目当てのひき潮を注文。
ひき潮
スープ美味いな。あっさり好きにはたまらないです(・∀・)
出汁めちゃくちゃ出てますね。鰹ドーン。
麺は、この系統のらーめんには細麺があいますね。
それほどインパクトはないが、あくまでスープを生かすため。
具は叉焼、ワンタン、ホウレン草、メンマ、海苔。
注目はワンタン。
ホタテの貝柱が丸ごと１つ入ったのが、５つも入ってます！！！
胡椒の？味付けが抜群で美味しいのですが、ちょっと多いかな（＾＾；
叉焼は口元に運ぼうとするだけで崩れてしまう軟らかさ。
こちらも非常に美味い。
値段は１０００円と高めですが、１度は食べる価値ありですね。
次回は流星麺を食べにいこう(＾▽＾)
もちろんお目当てのひき潮を注文。
ひき潮
スープ美味いな。あっさり好きにはたまらないです(・∀・)
出汁めちゃくちゃ出てますね。鰹ドーン。
麺は、この系統のらーめんには細麺があいますね。
それほどインパクトはないが、あくまでスープを生かすため。
具は叉焼、ワンタン、ホウレン草、メンマ、海苔。
注目はワンタン。
ホタテの貝柱が丸ごと１つ入ったのが、５つも入ってます！！！
胡椒の？味付けが抜群で美味しいのですが、ちょっと多いかな（＾＾；
叉焼は口元に運ぼうとするだけで崩れてしまう軟らかさ。
こちらも非常に美味い。
値段は１０００円と高めですが、１度は食べる価値ありですね。
次回は流星麺を食べにいこう(＾▽＾)
2006年09月04日（月） 記事No.139
昨日の藤堂と食べ比べをするために、今日は中村屋へ行ってきました。
２日間で藤堂、中村屋へ行った人はおそらくいないだろう（笑）
１２時５３分到着で待ちなし。店内空き５席。
昨日の藤堂と食べ比べるため今回はしょうゆらーめんを注文。
注文したらすぐ出てきましたよ（＾＾；
しょうゆらーめん（上） 清澄（醤油）（下）
藤堂の清澄（醤油）と並べてみました。
決定的に違うのは鶏油ですね。
わかる人には画像のみでわかるんでしょうね。
藤堂の清澄には鶏油は入っていないので本来は比較をしてはいけないのかもしれませんが、あえて比較をさせてもらいます。
中村屋の方は、鶏油が入っているためよーく味わってはじめて美味しいことがわかりますが、
一方藤堂の方は、鶏油が入っていないため、無意識のうちに、そう１口目でそく美味さがつたわってきます。
鶏油の有無でこうも味が違ってくるとは思いませんでした。
と言っても、鶏油が入っている方が好き！という人も大勢いると思いますので、最終的に行きつくところは好みの問題だと思います。
かなりハイレベルな戦いであることは間違いありません。
ただ、私が気になったのは鶏油の量。
食べ終わった後丼を撮ってみました。
光の反射具合などによって違ってきますが、
ちょっと鶏油入れすぎだと思いました。
中村屋のあの美味しいスープが生かしきれていないような気がしました。
ですので、次回訪問時は鶏油抜きとかやってみようと思うのですが出来るのですかね？謎だ。
かけそばを食べればいいのかな。うん、そうしよう。
美味しかったけど、最高に美味かったときには及ばないかな。
たまには中村さんが作ってくれた１杯を食べたいけど、最近全然みないな。
なんだか悲しいな。
バナナマンの日村似の人はいつも見るんだけどな（笑）
昔は似てたけど、最近はちょっと似てないorz
２日間で藤堂、中村屋へ行った人はおそらくいないだろう（笑）
１２時５３分到着で待ちなし。店内空き５席。
昨日の藤堂と食べ比べるため今回はしょうゆらーめんを注文。
注文したらすぐ出てきましたよ（＾＾；
しょうゆらーめん（上） 清澄（醤油）（下）
藤堂の清澄（醤油）と並べてみました。
決定的に違うのは鶏油ですね。
わかる人には画像のみでわかるんでしょうね。
藤堂の清澄には鶏油は入っていないので本来は比較をしてはいけないのかもしれませんが、あえて比較をさせてもらいます。
中村屋の方は、鶏油が入っているためよーく味わってはじめて美味しいことがわかりますが、
一方藤堂の方は、鶏油が入っていないため、無意識のうちに、そう１口目でそく美味さがつたわってきます。
鶏油の有無でこうも味が違ってくるとは思いませんでした。
と言っても、鶏油が入っている方が好き！という人も大勢いると思いますので、最終的に行きつくところは好みの問題だと思います。
かなりハイレベルな戦いであることは間違いありません。
ただ、私が気になったのは鶏油の量。
食べ終わった後丼を撮ってみました。
光の反射具合などによって違ってきますが、
ちょっと鶏油入れすぎだと思いました。
中村屋のあの美味しいスープが生かしきれていないような気がしました。
ですので、次回訪問時は鶏油抜きとかやってみようと思うのですが出来るのですかね？謎だ。
かけそばを食べればいいのかな。うん、そうしよう。
美味しかったけど、最高に美味かったときには及ばないかな。
たまには中村さんが作ってくれた１杯を食べたいけど、最近全然みないな。
なんだか悲しいな。
バナナマンの日村似の人はいつも見るんだけどな（笑）
昔は似てたけど、最近はちょっと似てないorz
2006年09月03日（日） 記事No.138
私がいつも楽しく拝見＆とても参考にさせてもらっている方、
そう おださん、 しらすさん、 たけひこさん のレポを読んでからめちゃくちゃ
気になっていたお店がこの めん処 藤堂。
ネット上で非常に評判がよかったのでワクワクして行きました。
そんなわけでついに初訪問！！！いや〜遠かった。
お店についたのが１７時５３分。待ちなしでした。
やはり中村屋出身のお店って御洒落ですよね。毎回思います。
今回は初訪問だし、お店のお勧め通り清澄（醤油）と大蒜飯と藤堂スイーツ
を注文。
清澄（醤油）
手元に運ばれるといい匂いが漂い、スープを１口飲んで瞬殺されました。
私が思うに中村屋が一番美味しかった頃（２００２年頃）の味に似ているよう
な感じがしました。
繊細ながら非常に奥深く、後味も良く、正に私の好みの味だった。
食べている途中で隣で超唸っている人がいましたよ（笑）
麺はスープを引き立てるためにはこのくらいの細さがぴったりですね。
具は、半分の味漬玉子、叉焼１枚、小松菜、めんま。
どれもスープを生かすために味付けは薄いが、それはとてもよい事だと思い
ます。
また隣で玉子うまい！と唸っている人がいました（爆）
彼が頼んだ雫を一口もらいましたが、
鶏油の入っていない清澄の方が美味しかったです。
大蒜飯
↓店内の説明を抜粋↓
叉焼と麺麻に刻んだ大蒜を合わせ、更に特製ダレを絡めた活力御飯。
とのことです。
こちらは画像をみると小さく見えますが、実は丼は深く、御飯は結構な量入
ってます。
大蒜が利いているのでガツガツお腹の中へ運ばれます。
御飯の間にサプライズがあり驚きました。
まぁサプライズっていってもカミカゼみたいに肉が出てくるのではなく、
特製のタレがでてきます。
とても美味しかったです。
またまた隣で叉焼の煮染飯を食べている人が美味い美味いと喜んでおりま
した（＾＾
最後に藤堂スイーツ。
藤堂スイーツ
これは予想していたよりも小さかったのですが、美味しかったです。
若干だがお酒入ってるかな。
甘いもの好きなんで瞬殺しました（笑）
以上により大満足でお店を後にしました。
お店をでて彼にどうだったか聞いたところ、今年１番の美味さだったと。
私の中でも今年１、２番の美味さでした。
豚骨系を愛す彼からこの言葉が出るんだから相当なもんだ。
お店を出てから聞いたのですが、彼は全くこのお店を期待していなかったん
だと（＾＾；
大場着いて帰りたかったんだと（爆）
最後に皆さんお分かりだと思いますが、
途中に出てくる唸っている人、喜んでいる人はすべて彼（ちゃめ）です。
年内中になんとかもう１回行きます！
どなたか私を連れてってくれる人いたらよろしくお願いします（笑）
そう おださん、 しらすさん、 たけひこさん のレポを読んでからめちゃくちゃ
気になっていたお店がこの めん処 藤堂。
ネット上で非常に評判がよかったのでワクワクして行きました。
そんなわけでついに初訪問！！！いや〜遠かった。
お店についたのが１７時５３分。待ちなしでした。
やはり中村屋出身のお店って御洒落ですよね。毎回思います。
今回は初訪問だし、お店のお勧め通り清澄（醤油）と大蒜飯と藤堂スイーツ
を注文。
清澄（醤油）
手元に運ばれるといい匂いが漂い、スープを１口飲んで瞬殺されました。
私が思うに中村屋が一番美味しかった頃（２００２年頃）の味に似ているよう
な感じがしました。
繊細ながら非常に奥深く、後味も良く、正に私の好みの味だった。
食べている途中で隣で超唸っている人がいましたよ（笑）
麺はスープを引き立てるためにはこのくらいの細さがぴったりですね。
具は、半分の味漬玉子、叉焼１枚、小松菜、めんま。
どれもスープを生かすために味付けは薄いが、それはとてもよい事だと思い
ます。
また隣で玉子うまい！と唸っている人がいました（爆）
彼が頼んだ雫を一口もらいましたが、
鶏油の入っていない清澄の方が美味しかったです。
大蒜飯
↓店内の説明を抜粋↓
叉焼と麺麻に刻んだ大蒜を合わせ、更に特製ダレを絡めた活力御飯。
とのことです。
こちらは画像をみると小さく見えますが、実は丼は深く、御飯は結構な量入
ってます。
大蒜が利いているのでガツガツお腹の中へ運ばれます。
御飯の間にサプライズがあり驚きました。
まぁサプライズっていってもカミカゼみたいに肉が出てくるのではなく、
特製のタレがでてきます。
とても美味しかったです。
またまた隣で叉焼の煮染飯を食べている人が美味い美味いと喜んでおりま
した（＾＾
最後に藤堂スイーツ。
藤堂スイーツ
これは予想していたよりも小さかったのですが、美味しかったです。
若干だがお酒入ってるかな。
甘いもの好きなんで瞬殺しました（笑）
以上により大満足でお店を後にしました。
お店をでて彼にどうだったか聞いたところ、今年１番の美味さだったと。
私の中でも今年１、２番の美味さでした。
豚骨系を愛す彼からこの言葉が出るんだから相当なもんだ。
お店を出てから聞いたのですが、彼は全くこのお店を期待していなかったん
だと（＾＾；
大場着いて帰りたかったんだと（爆）
最後に皆さんお分かりだと思いますが、
途中に出てくる唸っている人、喜んでいる人はすべて彼（ちゃめ）です。
年内中になんとかもう１回行きます！
どなたか私を連れてってくれる人いたらよろしくお願いします（笑）
2006年09月03日（日） 記事No.137
今日もちゃめとらーめん遠征。
１軒目は兎に角＠松戸へ行ってきました。
ついに念願の初訪問！！！
お店に１１時５分到着で先客３人。
いつもそうなのかわかりませんが、１１時１４分に開店しました。
あれ？１１時半開店じゃないの？と思いま�
１軒目は兎に角＠松戸へ行ってきました。
ついに念願の初訪問！！！
お店に１１時５分到着で先客３人。
いつもそうなのかわかりませんが、１１時１４分に開店しました。
あれ？１１時半開店じゃないの？と思いま�