- 2007年01月 の記事一覧
- 2008年05月09日(金) 記事No.99999999 スポンサーサイト
- 2007年01月31日(水) 記事No.278 龍上海＠新横浜【３９杯目＠２００７年】
- 2007年01月31日(水) 記事No.277 井出商店＠新横浜【３８杯目＠２００７年】
- 2007年01月31日(水) 記事No.276 支那そばや＠新横浜【３７杯目＠２００７年】
- 2007年01月30日(火) 記事No.275 家系総本山 吉村家＠横浜【３６杯目＠２００７年】
- 2007年01月29日(月) 記事No.274 純連＠高田馬場【３５杯目＠２００７年】
- 2007年01月29日(月) 記事No.273 TOKYO NOODLE 六坊＠高田馬場【３４杯目＠２００７年】
- 2007年01月28日(日) 記事No.272 六厘舎＠大崎【３３杯目＠２００７年】
- 2007年01月27日(土) 記事No.271 麺やBar 渦＠本鵠沼【３２杯目＠２００７年】
- 2007年01月27日(土) 記事No.270 中華そば屋 伊藤＠王子【３１杯目＠２００７年】
- 2007年01月27日(土) 記事No.269 燦燦斗＠東十条【３０杯目＠２００７年】
- 2007年01月25日(木) 記事No.268 たけちゃんにぼしらーめん＠代々木【２９杯目＠２００７年】
- 2007年01月23日(火) 記事No.267 らーめん 夢中＠藤沢本町【２８杯目＠２００７年】
- 2007年01月22日(月) 記事No.266 麺の坊 砦＠神泉【２７杯目＠２００７年】
- 2007年01月22日(月) 記事No.265 中華ソバ 櫻坂＠渋谷【２６杯目＠２００７年】
- 2007年01月21日(日) 記事No.264 湘南麺屋 海鳴＠鎌倉【２５杯目＠２００７年】
- 2007年01月20日(土) 記事No.263 麺や 八雲＠平塚【２４杯目＠２００７年】
- 2007年01月20日(土) 記事No.262 ラーメンつけ麺 兎に角＠松戸【２３杯目＠２００７年】
- 2007年01月20日(土) 記事No.261 次念序＠鴻巣【２２杯目＠２００７年】
- 2007年01月18日(木) 記事No.260 らーめん美学屋＠木場【２１杯目＠２００７杯目】
- 2007年01月18日(木) 記事No.259 麺屋 吉左右＠木場【２０杯目＠２００７年】
- 2007年01月17日(水) 記事No.258 中華そば すずらん＠渋谷【１９杯目＠２００７年】
- 2007年01月14日(日) 記事No.257 しお専門 ひるがお＠駒澤大学【１８杯目＠２００７年】
- 2007年01月14日(日) 記事No.256 麺屋 臥龍＠三軒茶屋【１７杯目＠２００７年】
- 2007年01月13日(土) 記事No.255 麺屋青山＠成田【１６杯目＠２００７年】
- 2007年01月13日(土) 記事No.254 麺や福一＠成田【１５杯目＠２００７年】
- 2007年01月11日(木) 記事No.253 支那そば 八雲＠池尻大橋【１４杯目＠２００７年】
- 2007年01月10日(水) 記事No.252 胡心房＠町田【１３杯目＠２００７年】
- 2007年01月10日(水) 記事No.251 博多長浜ラーメン六角堂＠淵野辺【１２杯目＠２００７年】
- 2007年01月10日(水) 記事No.250 隠國 別館＠淵野辺【１１杯目＠２００７年】
- 2007年01月08日(月) 記事No.249 中華そば ○喜＠松戸【１０杯目＠２００７年】
- 2007年01月08日(月) 記事No.248 味処 むさし野＠みのり台【９杯目＠２００７年】
- 2007年01月08日(月) 記事No.247 麺や食堂＠本厚木【８杯目＠２００７年】
- 2007年01月07日(日) 記事No.246 塩らー麺 本丸亭 川崎店＠川崎【７杯目＠２００７年】
- 2007年01月06日(土) 記事No.245 ラーメン二郎 横浜関内店＠関内【６杯目＠２００７年】
- 2007年01月05日(金) 記事No.244 めん処 藤堂＠大場【５杯目＠２００７年】
- 2007年01月05日(金) 記事No.243 めん処 藤堂＠大場【４杯目＠２００７年】
- 2007年01月05日(金) 記事No.242 中華蕎麦 とみ田＠松戸【３杯目＠２００７年】
- 2007年01月04日(木) 記事No.241 麺処 遊＠鶯谷【２杯目＠２００７年】
- 2007年01月04日(木) 記事No.240 らーめん天神下 大喜＠湯島【１杯目＠２００７年】
2007年01月31日（水） 記事No.278
３軒目としてこちらへ。
冬麺を注文。
冬麺
今回はこちらの伝家の宝刀「辛味噌」がない１杯。
スープは、シンプルな醤油味。
中盤以降しょっぱさが目立った。
麺は平打ちの中太麺。
具は、叉焼２枚、めんま、切干大根、大根の葉、大根の茎。
今日食べた中では一番美味しかったですが、３杯目だったため一杯一杯（＾＾；
冬麺を注文。
冬麺
今回はこちらの伝家の宝刀「辛味噌」がない１杯。
スープは、シンプルな醤油味。
中盤以降しょっぱさが目立った。
麺は平打ちの中太麺。
具は、叉焼２枚、めんま、切干大根、大根の葉、大根の茎。
今日食べた中では一番美味しかったですが、３杯目だったため一杯一杯（＾＾；
2007年01月31日（水） 記事No.277
続いてこちらへ。
冬麺を注文。
冬麺
スープは、薄味のトマト味。
麺はおそらくデフォと同じかな？
具は、大根、玉葱、キャベツ、肉。
もう一工夫あれば、面白い１杯だっただけに惜しかったな。
冬麺を注文。
冬麺
スープは、薄味のトマト味。
麺はおそらくデフォと同じかな？
具は、大根、玉葱、キャベツ、肉。
もう一工夫あれば、面白い１杯だっただけに惜しかったな。
2007年01月31日（水） 記事No.276
冬麺制覇のためにラー博へ。
結論から言いますと、今回は冬麺制覇諦めました。
さて、当然冬麺を注文。
冬麺
今回の冬麺は「大根」がテーマ食材です。
こちらは大根から出た出汁、具は全て大根という、徹底的に大根にこだわった１杯。
前回の秋麺は中々良かっただけに、今回は…。
春麺に期待！
結論から言いますと、今回は冬麺制覇諦めました。
さて、当然冬麺を注文。
冬麺
今回の冬麺は「大根」がテーマ食材です。
こちらは大根から出た出汁、具は全て大根という、徹底的に大根にこだわった１杯。
前回の秋麺は中々良かっただけに、今回は…。
春麺に期待！
2007年01月30日（火） 記事No.275
久しぶりにこちらへ。
１４時５１分到着で、先客１５人後客２０人ほど。
今回はタイミングよくすぐ座れましたが、この時間でこのこみよう。
流石ですね〜。
らーめんを麺固めで注文。
らーめん（固め）
前回の反省を踏まえて、濃いめにしようとしたが、何となくパス。
麺上げを、１番がたいのいいお兄さん(←わかるひとには、これでわかるはず)がやったが、湯切りあまい(^-^;
スピード重視だから仕方ないね。
１口目は相変わらず美味い。
しかし、途中からもっと濃いのを食べたくなった。
次回こそ、固め濃いめでいこう。
神奈川県の家系巡りもやらなくちゃな。
１４時５１分到着で、先客１５人後客２０人ほど。
今回はタイミングよくすぐ座れましたが、この時間でこのこみよう。
流石ですね〜。
らーめんを麺固めで注文。
らーめん（固め）
前回の反省を踏まえて、濃いめにしようとしたが、何となくパス。
麺上げを、１番がたいのいいお兄さん(←わかるひとには、これでわかるはず)がやったが、湯切りあまい(^-^;
スピード重視だから仕方ないね。
１口目は相変わらず美味い。
しかし、途中からもっと濃いのを食べたくなった。
次回こそ、固め濃いめでいこう。
神奈川県の家系巡りもやらなくちゃな。
2007年01月29日（月） 記事No.274
１２時４８分頃到着で、待ち４人後客８人ほど。
みそらーめんを注文。
みそらーめん
スープは、ぶれだったのかもしれませんが、スパーシーさは皆無。
表面をラードで膜を張って、最後まで熱々で飲めるのはいいのだが、スープ単体で飲む際には、油が邪魔に感じるかな（＾＾；
麺は中太縮れ麺。
森住製麺の麺を使用しているとの事です。
具は、叉焼、メンマ、もやし、玉葱？、葱。
すみれ同様、本店で食べてみるまでは何とも言えないってとこです（＾＾；
みそらーめんを注文。
みそらーめん
スープは、ぶれだったのかもしれませんが、スパーシーさは皆無。
表面をラードで膜を張って、最後まで熱々で飲めるのはいいのだが、スープ単体で飲む際には、油が邪魔に感じるかな（＾＾；
麺は中太縮れ麺。
森住製麺の麺を使用しているとの事です。
具は、叉焼、メンマ、もやし、玉葱？、葱。
すみれ同様、本店で食べてみるまでは何とも言えないってとこです（＾＾；
2007年01月29日（月） 記事No.273
2007年01月28日（日） 記事No.272
ラー麺SNSの麺通の方が大集合して、行ってきました。
凄まじかったです（＾＾；
皆さんにお会いできてよかった〜。
つけめんを注文。
つけめん
今まで色々な六を食べてきたが、今日のは核が弱かったかなと思った。
まぁ最後だったしね（＾＾；
次回つけめんを食べるなら１３時頃のを食べてみたいが、そんなん絶対無理だよorz
久々に中華そば食べたくなってきました。
そうそう、３１日から海老玉（←正式名称不明）というトッピングがはじまるみたいです。
１個試食させてもらいましたが、海老の風味が口の中で香り、中々面白いですね。
スープとあわさったらどうなるのかちょっと楽しみ。
気になる方は、頼んでみてはいかがでしょうか（＾＾
※六厘舎の隣に「Junk Garage」というお店が２００７年１月３１日１８時に開店します。
春休み中に行こう（＾＾；
凄まじかったです（＾＾；
皆さんにお会いできてよかった〜。
つけめんを注文。
つけめん
今まで色々な六を食べてきたが、今日のは核が弱かったかなと思った。
まぁ最後だったしね（＾＾；
次回つけめんを食べるなら１３時頃のを食べてみたいが、そんなん絶対無理だよorz
久々に中華そば食べたくなってきました。
そうそう、３１日から海老玉（←正式名称不明）というトッピングがはじまるみたいです。
１個試食させてもらいましたが、海老の風味が口の中で香り、中々面白いですね。
スープとあわさったらどうなるのかちょっと楽しみ。
気になる方は、頼んでみてはいかがでしょうか（＾＾
※六厘舎の隣に「Junk Garage」というお店が２００７年１月３１日１８時に開店します。
春休み中に行こう（＾＾；
2007年01月27日（土） 記事No.271
１９時４０分頃到着で、外待ち８人ほど。
先にSNSの麺通さんの方が夜の部シャッターしてたので、私はすぐお店の中へ入ることが出来ました。
外にいた方々には、大変申し訳ない事をしました。
すいませんでしたm(_ _)m
皆さんにご挨拶して、まず醤油煮干らぁめんを注文。
醤油煮干らぁめん
ここは来るたびに味が進化しているので、毎回驚かされます。
店長さん曰く、今日のスープはいつもと違ったやり方で取ったとの事ですが、これはかなり美味いですね。
個人的には、これ以上こまないでもらいたいです（＾＾；
続いて焦がしちゃぁしゅうご飯。
焦がしちゃあしゅうご飯
今日は皆さん大集合してたので、店長さんがサービスしてくれたのかな。
肉の量がはんぱないですｗ
もちろん肉は柔らかく、非常に美味い！！！
続いてぶっかけ。
ぶっかけ
同行者のを一口だけいただきました。
みんなで回し食いです（笑）
あと塩煮干しらぁめんも数口いただきました。
皆さんで色々な面白い話をして、めちゃくちゃ楽しい夜になりました。
終電の時間がきて急いでみんなで本鵠沼駅へ消えたのでした。
次の渦会はいつかな〜♪
先にSNSの麺通さんの方が夜の部シャッターしてたので、私はすぐお店の中へ入ることが出来ました。
外にいた方々には、大変申し訳ない事をしました。
すいませんでしたm(_ _)m
皆さんにご挨拶して、まず醤油煮干らぁめんを注文。
醤油煮干らぁめん
ここは来るたびに味が進化しているので、毎回驚かされます。
店長さん曰く、今日のスープはいつもと違ったやり方で取ったとの事ですが、これはかなり美味いですね。
個人的には、これ以上こまないでもらいたいです（＾＾；
続いて焦がしちゃぁしゅうご飯。
焦がしちゃあしゅうご飯
今日は皆さん大集合してたので、店長さんがサービスしてくれたのかな。
肉の量がはんぱないですｗ
もちろん肉は柔らかく、非常に美味い！！！
続いてぶっかけ。
ぶっかけ
同行者のを一口だけいただきました。
みんなで回し食いです（笑）
あと塩煮干しらぁめんも数口いただきました。
皆さんで色々な面白い話をして、めちゃくちゃ楽しい夜になりました。
終電の時間がきて急いでみんなで本鵠沼駅へ消えたのでした。
次の渦会はいつかな〜♪
2007年01月27日（土） 記事No.270
いつも通り、燦燦斗から徒歩で。
１２時３８分到着、先客６人、後客４人。
今日は肉そばを注文。
肉そば
濃すぎず、薄すぎず実に丁度いいニボニボ具合。
そして今日は、はじめて肉そばで肉も食べてみたが、中々美味しかった。
私は肉追加するよりそばを２杯食べた方がいいかな〜。
定期的にこちらへ来て、煮干しを補給しないと駄目なんで、また行こう。
今日行ったらそれほどこんでなかったので、今がチャンス！？
１２時３８分到着、先客６人、後客４人。
今日は肉そばを注文。
肉そば
濃すぎず、薄すぎず実に丁度いいニボニボ具合。
そして今日は、はじめて肉そばで肉も食べてみたが、中々美味しかった。
私は肉追加するよりそばを２杯食べた方がいいかな〜。
定期的にこちらへ来て、煮干しを補給しないと駄目なんで、また行こう。
今日行ったらそれほどこんでなかったので、今がチャンス！？
2007年01月27日（土） 記事No.269
１１時４４分到着、先客１人後客２人。
久しぶりに燦燦斗へ。
もちろんつけ麺を注文。
つけ麺
前回は尖りのあるスープで残念な思いをしたのだが、今回は安定してました。
ただ、色々な意味ではじめて食べた時と比べると食べやすくなったかな。
麺は相変わらず美味かった！！！
それと叉焼が細かく切られてて、ちょっと残念。
次回は贅沢してトッピングで叉焼追加しちゃおう。
最後に、初訪問時にカウンターにいた女性の方が厨房側にいたのと、隣の人が９００って出来ますかと言ってたのに驚いた（笑）
久しぶりに燦燦斗へ。
もちろんつけ麺を注文。
つけ麺
前回は尖りのあるスープで残念な思いをしたのだが、今回は安定してました。
ただ、色々な意味ではじめて食べた時と比べると食べやすくなったかな。
麺は相変わらず美味かった！！！
それと叉焼が細かく切られてて、ちょっと残念。
次回は贅沢してトッピングで叉焼追加しちゃおう。
最後に、初訪問時にカウンターにいた女性の方が厨房側にいたのと、隣の人が９００って出来ますかと言ってたのに驚いた（笑）
2007年01月25日（木） 記事No.268
１３時２７分到着、先客４人後客沢山。
油麺（スープつき）を注文。
油麺（スープつき）
前回初訪問時、ここの油麺を食べて「油そば」にはまったので、今日もそれを。
この間は、はじめからマヨネーズを投入し後悔したので、まずはそのまま食べ、中盤以降にマヨネーズや油麺専用タレなどを使って、いただきました。
卓上に油麺専用タレなどが３つあるため、自分の好きな味に調節できるのもいいですね。
次回もここでは油麺食べちゃうんだろうな（＾＾；
いったいいつになったらデフォのらーめん食べるんだろう。
最後に、今年は絶対斑鳩のチーズガーリック油そば食べに行くぞ！
今から楽しみだ。
油麺（スープつき）を注文。
油麺（スープつき）
前回初訪問時、ここの油麺を食べて「油そば」にはまったので、今日もそれを。
この間は、はじめからマヨネーズを投入し後悔したので、まずはそのまま食べ、中盤以降にマヨネーズや油麺専用タレなどを使って、いただきました。
卓上に油麺専用タレなどが３つあるため、自分の好きな味に調節できるのもいいですね。
次回もここでは油麺食べちゃうんだろうな（＾＾；
いったいいつになったらデフォのらーめん食べるんだろう。
最後に、今年は絶対斑鳩のチーズガーリック油そば食べに行くぞ！
今から楽しみだ。
2007年01月23日（火） 記事No.267
2007年01月22日（月） 記事No.266
続いてこちらへ。
１２時１５分到着で空き席２、後客沢山。
前回初訪問した時は、鯛そばを食べたので、自分の中では今日が初訪問みたいなもんだ（＾＾；
砦らぁめん（太麺）と砦のおむすびを注文。
砦らぁめん
スープは、それほど濃厚ではないのですが、しっかりと旨味が凝縮されており、非常に美味い。
豚骨独特の臭みもなく、いい意味で非常に飲みやすいので、女性にも食べやすいと思う。
麺は太麺を選んだのですが、それでも通常のお店の細麺に匹敵する細さ。
細麺も食べてみたいな。
具は、叉焼２枚、もやし、木耳、海苔、葱。
続いて砦のおむすび。
砦のおむすび
明太子マヨネーズがめちゃくちゃ美味しくて、お持ち帰りしたかった。
あれは素手でがっつりといくもんなんですかね？
隣に女性の方が座っていたため、箸で必死にうまく食べました（＾＾；
今度は轍との連食で来よう。
１２時１５分到着で空き席２、後客沢山。
前回初訪問した時は、鯛そばを食べたので、自分の中では今日が初訪問みたいなもんだ（＾＾；
砦らぁめん（太麺）と砦のおむすびを注文。
砦らぁめん
スープは、それほど濃厚ではないのですが、しっかりと旨味が凝縮されており、非常に美味い。
豚骨独特の臭みもなく、いい意味で非常に飲みやすいので、女性にも食べやすいと思う。
麺は太麺を選んだのですが、それでも通常のお店の細麺に匹敵する細さ。
細麺も食べてみたいな。
具は、叉焼２枚、もやし、木耳、海苔、葱。
続いて砦のおむすび。
砦のおむすび
明太子マヨネーズがめちゃくちゃ美味しくて、お持ち帰りしたかった。
あれは素手でがっつりといくもんなんですかね？
隣に女性の方が座っていたため、箸で必死にうまく食べました（＾＾；
今度は轍との連食で来よう。
2007年01月22日（月） 記事No.265
１１時４０分到着で先客８人後客６人ほど。
つけソバ 並盛を注文。
つけソバ 並盛
スープは、動物、魚介がうまくミックスされたスープ。
はじめ、動物系のインパクトがでかいが、中盤から終盤は節系の味が強く味わえ中々美味しかったです。
途中、すっぱいようなしょっぱいような、うまく言葉にできない味がした。
麺は中太麺。
入口の食券機前の１番座りにくい席に座ったため、製麺所は不明。
この細さにしてはもちもち感もよく、十分いける。
具は、叉焼、味付玉子１/２、めんま、葱。
葱は丼の底に埋まってるとは、中盤まで気付きませんでしたよ(^^;
サラリーマンの方が多くて、みんなラヲタじゃないから食べるの遅いのね（笑）
中々よかったので、らーめんも食べてみたい。
つけソバ 並盛を注文。
つけソバ 並盛
スープは、動物、魚介がうまくミックスされたスープ。
はじめ、動物系のインパクトがでかいが、中盤から終盤は節系の味が強く味わえ中々美味しかったです。
途中、すっぱいようなしょっぱいような、うまく言葉にできない味がした。
麺は中太麺。
入口の食券機前の１番座りにくい席に座ったため、製麺所は不明。
この細さにしてはもちもち感もよく、十分いける。
具は、叉焼、味付玉子１/２、めんま、葱。
葱は丼の底に埋まってるとは、中盤まで気付きませんでしたよ(^^;
サラリーマンの方が多くて、みんなラヲタじゃないから食べるの遅いのね（笑）
中々よかったので、らーめんも食べてみたい。
2007年01月21日（日） 記事No.264
久しぶりにこちらへ。
１１時４４分到着、先客７人後客４人ほど。
今日はまだ未食だった辛醤油に炙りネギ叉焼ご飯を注文。
辛醤油
スープは、いつものスープに粒状の生の唐辛子の様なものが加わり、ピリ辛になり、今日みたいに寒い日にはポカポカになり、よかった。
麺はいつもの。
具は、叉焼、穂先メンマ、白髪葱、水菜、海苔、粒状の生の唐辛子？。
炙りネギ叉焼ご飯はデジカメの調子がよくなかったため画像はなし。
前々回の記事を御覧になってください。
まぁ私みたいな地元の客は、たまには辛醤油という変化球も十分にありだが、初訪問時海鳴のスープをストレートに味わいたかったら、醤油か塩が無難かな。
あと「梅塩」と「辛塩」でコンプだ！
１１時４４分到着、先客７人後客４人ほど。
今日はまだ未食だった辛醤油に炙りネギ叉焼ご飯を注文。
辛醤油
スープは、いつものスープに粒状の生の唐辛子の様なものが加わり、ピリ辛になり、今日みたいに寒い日にはポカポカになり、よかった。
麺はいつもの。
具は、叉焼、穂先メンマ、白髪葱、水菜、海苔、粒状の生の唐辛子？。
炙りネギ叉焼ご飯はデジカメの調子がよくなかったため画像はなし。
前々回の記事を御覧になってください。
まぁ私みたいな地元の客は、たまには辛醤油という変化球も十分にありだが、初訪問時海鳴のスープをストレートに味わいたかったら、醤油か塩が無難かな。
あと「梅塩」と「辛塩」でコンプだ！
2007年01月20日（土） 記事No.263
夜は前から気になっていたこちらへ。
グーグルマップでコピーした地図を見ながら行ったのですが、ちょっと迷いました。
１９時２３分頃到着、先客７人後客２人。
らーめん（醤油）と杏仁豆腐を注文。
らーめん（醤油）
スープは、香りもよく、動物や魚介などをストレートに感じる事ができ、美味しい。
麺は中細麺。
ちょっとスープに負けちゃってるのが残念だが、なんてったって５００円という値段を考えると、ありだな。
具は、叉焼、めんま、海苔、葱。
デザートの杏仁豆腐は写真撮り忘れましたorz
杏仁豆腐美味しかったです！
６００円でらーめんとデザートが食べれるお店はここ以外知らないので、また来たいな。
次回は塩食べます！
グーグルマップでコピーした地図を見ながら行ったのですが、ちょっと迷いました。
１９時２３分頃到着、先客７人後客２人。
らーめん（醤油）と杏仁豆腐を注文。
らーめん（醤油）
スープは、香りもよく、動物や魚介などをストレートに感じる事ができ、美味しい。
麺は中細麺。
ちょっとスープに負けちゃってるのが残念だが、なんてったって５００円という値段を考えると、ありだな。
具は、叉焼、めんま、海苔、葱。
デザートの杏仁豆腐は写真撮り忘れましたorz
杏仁豆腐美味しかったです！
６００円でらーめんとデザートが食べれるお店はここ以外知らないので、また来たいな。
次回は塩食べます！
2007年01月20日（土） 記事No.262
本当は彩流＠浦和へ行く予定だったのですが、兎に角＠松戸で「油そば」がはじまったと情報をゲットしたので気になりこちらへ。
１３時４６分到着、外先客１４人、後客４人ほど。
去年の９月以来、２度目の訪問です。
画像は退店後撮影。
油そばの小盛を注文。
連食する者にとって、小盛にすると５０円引きになるのは嬉しい（＾＾
って言っても小盛でも２００ｇ（＾＾；
そして、今月のみ温泉玉子が無料サービスなのでもちろんそれも（＾＾
油そば（小盛）＋温泉玉子
麺は恐らくつけ麺に使用している麺を使用しているのかな？
具は、叉焼、ほぐし叉焼、温泉玉子、鰹節、海苔、葱。
画像は撮りませんでしたが、割りスープは頼むと無料で提供してくれます。
正直わざわざ私みたいに遠くからきて…って感じでしたが、近くにあったらちょっとお腹すいた時とかによさそうです。
卓上にあるラー油や粗びき胡椒などによってやりたい放題、つまりお遊びが出来るのは嬉しいですね。
割りスープでつけ麺風に食べたりと、楽しめるのもいい。
非常に食べやすかったので、普通盛でも十分いけました（＾＾；
最後に、「マヨネーズ」や「チーズ」などがあったらもっと面白くなるんだろうなと思った。
１３時４６分到着、外先客１４人、後客４人ほど。
去年の９月以来、２度目の訪問です。
画像は退店後撮影。
油そばの小盛を注文。
連食する者にとって、小盛にすると５０円引きになるのは嬉しい（＾＾
って言っても小盛でも２００ｇ（＾＾；
そして、今月のみ温泉玉子が無料サービスなのでもちろんそれも（＾＾
油そば（小盛）＋温泉玉子
麺は恐らくつけ麺に使用している麺を使用しているのかな？
具は、叉焼、ほぐし叉焼、温泉玉子、鰹節、海苔、葱。
画像は撮りませんでしたが、割りスープは頼むと無料で提供してくれます。
正直わざわざ私みたいに遠くからきて…って感じでしたが、近くにあったらちょっとお腹すいた時とかによさそうです。
卓上にあるラー油や粗びき胡椒などによってやりたい放題、つまりお遊びが出来るのは嬉しいですね。
割りスープでつけ麺風に食べたりと、楽しめるのもいい。
非常に食べやすかったので、普通盛でも十分いけました（＾＾；
最後に、「マヨネーズ」や「チーズ」などがあったらもっと面白くなるんだろうなと思った。
2007年01月20日（土） 記事No.261
ついに来ましたよ。
念願の初訪問！！！
１０時４６分到着、シャッター１番。
店長さんは、東池袋 大勝軒、そして六厘舎を経て独立。
もう皆さんご存知ですよね（＾＾；
開店時は３０人以上の行列になっていました。
今日は連食すると決まっていたので、つけめんを少なめで注文。
ちなみに、開店時店内ではつけめんより中華そばの方が多く出ていました。
あっちも食べたかったが今回は我慢…。
つけめん（少なめ）
麺は、自家製麺の太麺。
昆布を練りこんだ中々面白い麺で、もちもち感はハンパないです！
是非訪問時はつけ汁につける前に、まず麺だけで食べてみてもらいたい。
私はいつもつけ麺を頼むと、１口目は麺だけ食べるのが当然のような感じ（＾＾；
スープは濃厚だが、スッキリとしていて非常に食べやすいです。
具は、叉焼、メンマ、葱。
麺の美味さが突出しちゃってますが、つけ麺だからありですね。
まだ開店して１年も経ってないのに、超らーめんナビ埼玉県ランキング２位なのは本当にすごい。
まぁ美味しいんだから当たり前か。
これは早く頑者＠本川越にも行かなくちゃな〜。
家からめちゃくちゃ遠いですが、春休みに中華そば食べに行きたい！
念願の初訪問！！！
１０時４６分到着、シャッター１番。
店長さんは、東池袋 大勝軒、そして六厘舎を経て独立。
もう皆さんご存知ですよね（＾＾；
開店時は３０人以上の行列になっていました。
今日は連食すると決まっていたので、つけめんを少なめで注文。
ちなみに、開店時店内ではつけめんより中華そばの方が多く出ていました。
あっちも食べたかったが今回は我慢…。
つけめん（少なめ）
麺は、自家製麺の太麺。
昆布を練りこんだ中々面白い麺で、もちもち感はハンパないです！
是非訪問時はつけ汁につける前に、まず麺だけで食べてみてもらいたい。
私はいつもつけ麺を頼むと、１口目は麺だけ食べるのが当然のような感じ（＾＾；
スープは濃厚だが、スッキリとしていて非常に食べやすいです。
具は、叉焼、メンマ、葱。
麺の美味さが突出しちゃってますが、つけ麺だからありですね。
まだ開店して１年も経ってないのに、超らーめんナビ埼玉県ランキング２位なのは本当にすごい。
まぁ美味しいんだから当たり前か。
これは早く頑者＠本川越にも行かなくちゃな〜。
家からめちゃくちゃ遠いですが、春休みに中華そば食べに行きたい！
2007年01月18日（木） 記事No.260
続いて、こちらへ。
１４時４０分到着、先客１後客１人。
塩らーめんを注文。
塩らーめん
スープは、超あっさりしていて、あっさり系好きには好まれそうな味だが、今日のはちょっとインパクトが弱いかな。
最近舌肥えたからですかね（＾＾；
麺は東屋製麺の細麺。
具は叉焼、ホウレン草、メンマ。
機会があったらまたきます。
１４時４０分到着、先客１後客１人。
塩らーめんを注文。
塩らーめん
スープは、超あっさりしていて、あっさり系好きには好まれそうな味だが、今日のはちょっとインパクトが弱いかな。
最近舌肥えたからですかね（＾＾；
麺は東屋製麺の細麺。
具は叉焼、ホウレン草、メンマ。
機会があったらまたきます。
2007年01月18日（木） 記事No.259
ようやく初訪問。
今まで行ってなかったんです。
恥ずかしいorz
１３時５６分到着で先客１０人、後客８人ほど。
つけ麺を注文。
つけ麺
スープは、提供されるとまず魚介のいい香りがし、濃厚な動物系のスープは粘度もあり非常に美味い。
この間食べたとみ田もバランスがよかったが、こちらも中々バランスがよい。
麺は、自家製の中太麺。
弾力感がすごく、中々面白い麺で美味しく頂きました。
具は、短冊状の叉焼、メンマ、葱、海苔。
叉焼は丸ごとボンではなく、短冊状の物だったので、デフォにしては多く感じた。
３００ｇの麺は超楽勝で瞬殺し、ゆっくりスープ割りも堪能できました（＾＾
今年中にもう１回来たいが、木場は遠いです（＾＾；
今まで行ってなかったんです。
恥ずかしいorz
１３時５６分到着で先客１０人、後客８人ほど。
つけ麺を注文。
つけ麺
スープは、提供されるとまず魚介のいい香りがし、濃厚な動物系のスープは粘度もあり非常に美味い。
この間食べたとみ田もバランスがよかったが、こちらも中々バランスがよい。
麺は、自家製の中太麺。
弾力感がすごく、中々面白い麺で美味しく頂きました。
具は、短冊状の叉焼、メンマ、葱、海苔。
叉焼は丸ごとボンではなく、短冊状の物だったので、デフォにしては多く感じた。
３００ｇの麺は超楽勝で瞬殺し、ゆっくりスープ割りも堪能できました（＾＾
今年中にもう１回来たいが、木場は遠いです（＾＾；
2007年01月17日（水） 記事No.258
１１時２６分到着で１３番目、開店後後客沢山。
２００７年１月９日〜２００７年１月２０日まで１日限定２０食の「鴛鴦麺 かしわと鴨の中華蕎麦」を注文。
鴛鴦麺 かしわと鴨の中華蕎麦
スープは、醤油をくっきりと前面にだしつつ、結構甘めの仕上がりようで、まるで蕎麦のスープのようだった。
麺は、蕎麦の麺とらーめんの麺がミックスされており非常に面白い試みに思えたが、もうちょっとはっきりと区別できたほうがよかったかなと私は思いました（＾＾；
具は、鴨肉、鶏つくね、葱、柚子皮。
鴨肉は美味しいし、鶏つくねも生姜が利いていて美味い。
また、お赤飯は久々に食べたが、いいね〜☆
終盤は鴛鴦麺に七味を入れて〆ました。
う〜ん前回の軍鶏麺と比べると、ちょっと劣るが、やはりすずらんの限定はレベルが高い。
久々に鶏白湯の鶏麺食べたい！！！
しかし、金曜日は…。
※今度の１９日（金）は鶏白湯を提供するため、鴛鴦麺はお休みとの事です。
お気をつけ下さいませm(_ _)m
２００７年１月９日〜２００７年１月２０日まで１日限定２０食の「鴛鴦麺 かしわと鴨の中華蕎麦」を注文。
鴛鴦麺 かしわと鴨の中華蕎麦
スープは、醤油をくっきりと前面にだしつつ、結構甘めの仕上がりようで、まるで蕎麦のスープのようだった。
麺は、蕎麦の麺とらーめんの麺がミックスされており非常に面白い試みに思えたが、もうちょっとはっきりと区別できたほうがよかったかなと私は思いました（＾＾；
具は、鴨肉、鶏つくね、葱、柚子皮。
鴨肉は美味しいし、鶏つくねも生姜が利いていて美味い。
また、お赤飯は久々に食べたが、いいね〜☆
終盤は鴛鴦麺に七味を入れて〆ました。
う〜ん前回の軍鶏麺と比べると、ちょっと劣るが、やはりすずらんの限定はレベルが高い。
久々に鶏白湯の鶏麺食べたい！！！
しかし、金曜日は…。
※今度の１９日（金）は鶏白湯を提供するため、鴛鴦麺はお休みとの事です。
お気をつけ下さいませm(_ _)m
2007年01月14日（日） 記事No.257
２度目の訪問。
１２時４７分到着、外先客３人後客沢山。
前回初訪問時(昨年夏)は、厚岸のあさりの限定を食べたので、デフォの塩らーめんを。塩らーめん
スープは、「どの素材も突出することなく美味い」、という言葉が正にあてはまる感じのスープ。
麺は細麺で、存在感もそれなりにある。
具は、叉焼、めんま、あおさ、白髪葱、刻み葱。
これは早くせたが屋（本店）でも食べないといけないと実感した。
それにしても、今日はたいして待たずに入る事ができよかった。
退店時は、１５〜２０人ほど待ち客がいたので、タイミングですね。
１２時４７分到着、外先客３人後客沢山。
前回初訪問時(昨年夏)は、厚岸のあさりの限定を食べたので、デフォの塩らーめんを。塩らーめん
スープは、「どの素材も突出することなく美味い」、という言葉が正にあてはまる感じのスープ。
麺は細麺で、存在感もそれなりにある。
具は、叉焼、めんま、あおさ、白髪葱、刻み葱。
これは早くせたが屋（本店）でも食べないといけないと実感した。
それにしても、今日はたいして待たずに入る事ができよかった。
退店時は、１５〜２０人ほど待ち客がいたので、タイミングですね。
2007年01月14日（日） 記事No.256
開店日以来の訪問。
１２時１３分到着で、先客４人後客３人。
日・祝祭日は昼の営業がはじまったので、夜に行けない方は少しは行きやすくなったかな。
軍鶏白湯麺を注文。
軍鶏白湯麺
美味しいことは美味しいですが、すずらんで鶏白湯デビューした私には、やや物足りない感じがする。
鳥チャーシューは開店日の方が、若干美味しかった気がした。
だがしかし、十二分に美味しいことは確かだ。
間違いなく年末の新人賞大賞候補の１軒になるだろう。
１２時１３分到着で、先客４人後客３人。
日・祝祭日は昼の営業がはじまったので、夜に行けない方は少しは行きやすくなったかな。
軍鶏白湯麺を注文。
軍鶏白湯麺
美味しいことは美味しいですが、すずらんで鶏白湯デビューした私には、やや物足りない感じがする。
鳥チャーシューは開店日の方が、若干美味しかった気がした。
だがしかし、十二分に美味しいことは確かだ。
間違いなく年末の新人賞大賞候補の１軒になるだろう。
2007年01月13日（土） 記事No.255
１３時５４分到着、先客沢山後客８人ほど。
ようやく来ましたよ！
味玉らーめんと杏仁豆腐青山風の食券を買ってしばし待つ。
味玉らーめん
画像を御覧になってもらえばわかりますが、スープ凄いですよね。
スープは５種類から選択する方針になっております。
私は豚骨魚介にしましたが、他に豚骨醤油、にんにく油、鶏ガラ醤油、鶏ガラ魚介があります。
そのスープなんですが、表面には魚粉があるため、インパクトはかなり凄いものがある。１口飲んだ後、どうせ中盤以降飽きるだろうと思ったが、飽きなかった。
麺は自家製麺で中細麺。
スープとの絡みも中々良い。
具は、叉焼、味玉、めんま、ホウレン草、海苔、刻み葱。
この味玉には生クリームがはいってたのかな？
よくわかりませんでした（＾＾；
杏仁豆腐青山風
こちらに来たら是非食べたかったメニュー（笑）
美味しかったので、瞬殺しました。
総じて満足しましたが、かなりお腹にきた。
おかげで、この日３軒目に予定していたみたけ＠大網は断念orz
まぁ、とりあえず今年中に２号店の京成臼井店に行ってみたい。
ようやく来ましたよ！
味玉らーめんと杏仁豆腐青山風の食券を買ってしばし待つ。
味玉らーめん
画像を御覧になってもらえばわかりますが、スープ凄いですよね。
スープは５種類から選択する方針になっております。
私は豚骨魚介にしましたが、他に豚骨醤油、にんにく油、鶏ガラ醤油、鶏ガラ魚介があります。
そのスープなんですが、表面には魚粉があるため、インパクトはかなり凄いものがある。１口飲んだ後、どうせ中盤以降飽きるだろうと思ったが、飽きなかった。
麺は自家製麺で中細麺。
スープとの絡みも中々良い。
具は、叉焼、味玉、めんま、ホウレン草、海苔、刻み葱。
この味玉には生クリームがはいってたのかな？
よくわかりませんでした（＾＾；
杏仁豆腐青山風
こちらに来たら是非食べたかったメニュー（笑）
美味しかったので、瞬殺しました。
総じて満足しましたが、かなりお腹にきた。
おかげで、この日３軒目に予定していたみたけ＠大網は断念orz
まぁ、とりあえず今年中に２号店の京成臼井店に行ってみたい。