- 2007年05月 の記事一覧
- 2008年05月10日(土) 記事No.99999999 スポンサーサイト
- 2007年05月26日(土) 記事No.342 らうめん 梵＠辻堂【９８杯目＠２００７年】
- 2007年05月20日(日) 記事No.341 はじめ＠西日暮里【９７杯目＠２００７年】
2007年05月26日（土） 記事No.342
２００７年４月１５日のレポート。
この日は普段あまり行かない方向へ。
前から一度は行こうと思っていて中々行けなかったお店。
辻堂駅西口から歩くと１５分くらいはかかると思います。
らうめん(醤油)
スープ表面に、煮干や色々な節系のものがちらほらあり、中々魚介の強いスープでした。
ここら辺ではあまりないタイプのもので中々美味しい。
中細麺は自家製麺との事。
やや柔らかく、無難な物。
具は、叉焼、半熟玉子（１/２）、めんま、水菜、白髪葱、海苔。
魚介系スープが好きな方だったら、ある程度満足できる１杯だと思います。
ここのところ臨時休業が多かったみたいで、この日は営業していてよかった（＾＾；
この日は普段あまり行かない方向へ。
前から一度は行こうと思っていて中々行けなかったお店。
辻堂駅西口から歩くと１５分くらいはかかると思います。
らうめん(醤油)
スープ表面に、煮干や色々な節系のものがちらほらあり、中々魚介の強いスープでした。
ここら辺ではあまりないタイプのもので中々美味しい。
中細麺は自家製麺との事。
やや柔らかく、無難な物。
具は、叉焼、半熟玉子（１/２）、めんま、水菜、白髪葱、海苔。
魚介系スープが好きな方だったら、ある程度満足できる１杯だと思います。
ここのところ臨時休業が多かったみたいで、この日は営業していてよかった（＾＾；
2007年05月20日（日） 記事No.341
２００７年４月１４日のレポート。
大喜の後、TETSUのセカンドブランドとして２００７年２月９日からはじまった、夜営業の部「はじめ」へ行ってきました。
一時は不定期だったのですが、２００７年４月３日から火〜金曜日は１８時〜２１時、土・日曜日は１８時３０分〜２１時で営業中。
メニューはらーめんと油そばのみと、いたってシンプルな構成になっております。
らーめんも食べてみたかったですが、油そば好きなんで油そば＋生卵を注文。
油そば＋生卵
最初からラー油、胡椒が少々入ってます。
麺は中太麺で、具は刻み叉焼、葱、かいわれ。
「油そば」という食べ物は、ついついジャンクな一品を思い浮かべてしまうが、こちらはジャンクさはなく油そば初心者の方などにはうけるような一品にまとまっています。
外で待ってる時、魚介のいい香りがプーンとしたので、らーめんの方もきになってます。
こっち方面にきたらまた行ってみようと思う。
大喜の後、TETSUのセカンドブランドとして２００７年２月９日からはじまった、夜営業の部「はじめ」へ行ってきました。
一時は不定期だったのですが、２００７年４月３日から火〜金曜日は１８時〜２１時、土・日曜日は１８時３０分〜２１時で営業中。
メニューはらーめんと油そばのみと、いたってシンプルな構成になっております。
らーめんも食べてみたかったですが、油そば好きなんで油そば＋生卵を注文。
油そば＋生卵
最初からラー油、胡椒が少々入ってます。
麺は中太麺で、具は刻み叉焼、葱、かいわれ。
「油そば」という食べ物は、ついついジャンクな一品を思い浮かべてしまうが、こちらはジャンクさはなく油そば初心者の方などにはうけるような一品にまとまっています。
外で待ってる時、魚介のいい香りがプーンとしたので、らーめんの方もきになってます。
こっち方面にきたらまた行ってみようと思う。
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