2006年07月26日(水) 記事No.109
ちょっと前から気になっていたこのお店へ今日は行ってきました。

もしかしたらはじめて相模線に乗ったかも。

いや乗ったことあるか。

今日は迷わずお店に到着(笑)

今回は塩らぁ麺を注文。

塩らぁ麺

めん処樹(たつのき)@天王町【107杯目】

スープはあっさりしているが、じんわりと旨味が伝わってくる。

美味しいね〜。

麺は縮れ麺。うん、麺もなかなか美味い。

叉焼は噛めば噛むほど旨味が口の中に広がり美味しい。

そして、焦がし葱がいい感じにアクセントとなっております。

今年の5月に開店したばかりでこのレベルか。

夏休み中に再訪問必須ですね。

最後に、ちゃめがつけ麺を食べていて一口もらいましたが、

麺は塩らぁめんの麺と一緒だったのでそちらはいまいち。

つけ麺ように太麺にすればなかなか面白くなると思う。

今後が楽しみだ。
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2006年12月01日(金)
この店の店主が修行していた「隠国(別館)」(淵野辺)または「隠国(本店)」(愛川町)も訪れていただくとさらに楽しめると思います。
鵬 | URL | コメントを編集 | 
2006年12月01日(金)
>鵬さん
はじめまして。コメントありがとうございます。
隠國(本店)は夏休み行きました。
今度は隠國(別館)にいってみたいと思ってます(^^

dalton | URL | コメントを編集 | 

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