2006年09月17日(日) 記事No.147
イスラム教の聖地がメッカであるように、

らーめんブロガーの聖地は凪(or英喜屋)だと思うのは私だけでしょうか?

そんなわけで、はじめて凪じゃなくて英喜屋へ行ってきました。

どれを食べようか悩みまくった結果、シンプルに塩らーめんを注文。

塩らーめん

英喜屋@渋谷【144杯目】

スープが非常に美味しかったです。

何かが突出するわけではなく、非常にバランスよくて、

丸みのあるこのスープは好きだ。

流石Hidekiさんがつくった1杯だわ〜と思いました。

ちょっと縮れた細麺もこの手のスープにはよく合いますね。

予想していたより量もあり美味しく頂きました。

そして鶏叉焼もGOOD!

最近私の中では塩らーめん=鶏叉焼という恒等式がかってにできてます。

お店を出て特製油そばも食べればよかったと後悔orz

そして、Hidekiさんに声をかけなかった事にもっと後悔orz

来週も行きたいけどちょっと厳しいかな。
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