2006年11月04日（土） 記事No.193
ホントは木曜日に来る予定だったのですが、事情によりこれなくなり今日になりました。

１１時２６分到着シャッター先頭。開店数分後、後客５人。

つけ麺を売りにしているみたいでしたが、今回はらーめんを注文。

らーめん

轍＠神泉【１８９杯目】

こちらのお店は無化調を主張していますが、最近無化調店多いですよね。

最近の私の持論は、「化調入れようが入れなかろうが、ようは美味けりゃよし」をもっとうにしています。

まぁでも無化調は身体に優しいので嬉しいですよ。

つか、言われないと食べててここは無化調だなんてほとんどわからないですけどね（＾＾；

まずスープ一口すすると、魚介系が強めなＷスープで美味しいけど、ちょっとぬるくないですか？

斑鳩意識したのかな〜と思いました。（斑鳩食べたときはそれほどぬるく感じませんでしたけど）

麺はもうちょっと腰がある麺で食べてみたい。

叉焼はちょっとパサパサしてて好みじゃなかったです（＾＾；

いちようつけ麺を食べに再訪問するかな。

砦との連食で行こう。
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