2006年11月30日(木) 記事No.218
食べ歩きをしだすと、何処のお店にいくか選ぶのが楽しみである一方、時に悩みでもある。

今日は、東京1週間のラーメンオブザイヤーしおラーメン部門最優秀賞受賞記念&今月未訪問&みそ食べてみたかった大喜にするか、

東京1週間のラーメンオブザイヤーつけめん部門最優秀賞受賞記念で六厘舎にするか悩みました(笑)

結局、大喜の方が2つ多いので大喜に決定。

六も行きたかったんですよ。

六ファンの方々お許しくださいませ。

いちよう私も六ファンの一人ですよ。

さて、いつも思うのですが、大喜のすぐそばの横断歩道で待っているとき、周りの人もみな大喜に行くのではないかと錯覚に陥るのは気のせいでしょうか?(笑)

はい、私だけですね(^^;

14時6分に到着。外3人待ち。

無事に新みそらーめんのチケットを買えてホッとしました。

今日も店内は活気があっていいですね(^^

新みそらーめん

大喜@湯島【213杯目】

スープはコクがあり、なおかつパンチ力があり美味い。

若干だが背油のようなものも浮いております。

麺は中太麺でもちもちというよりも、むっちりとした麺。

もちもちとむっちりってほぼ同意語か???(^^;

スープによって麺をわけるのは流石!

具は、叉焼、味付玉子1/2、野菜(もやし、きゃべつ、にんじん、油揚げ?)。

やはり味噌らーめんには野菜は必須ですね。

今日は2杯目も大喜で食べる予定だったので、泣く泣く洗い飯はなし。

絶対春になる前にまたみそ食べに行きますよ!!!
らーめん天神下 大喜 |  トラックバック(0) |  コメント(0) |  記事を編集 | 

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