2007年01月10日（水） 記事No.252
まだまだお腹に余裕があったので、町田で途中下車（笑）

１９時８分到着で、先客１２人。後客沢山。

今回は裏メニューの釜玉を食べる予定でしたが、食券機をみると、裏メニューに売り切れ表示が＿|￣|○

入店してしまったので、らぁめんを食べることに。

らぁめん

胡心房＠町田【１３杯目＠２００７年】

スープは、鰹ががっちり決まった豚骨魚介系のもの。

注文を受けるごとに、寸胴から小鍋にスープを移し温めなおすので、非常に好感度は高い。

麺は中根製麺の中細麺。

結構やわらか目の仕上がり様。

具は、叉焼２枚、めんま、海苔、キャベツ、しめじ、葱。

前回こちらに初訪問した時は、ちょうどテレビ撮影にあたり、しかも開店１番目に提供されたため、周りの視線が気になり「らーめん」を食べたというよりも、ただ「物」を食べた感じになってしまった。

今回はしっかりと胡心房のらーめんを食べる事ができました。

店員の方は皆元気で接客もよく、調理も丁寧なのでホントいいお店だ。

女性客が多いのも納得できる。
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