2007年01月30日(火) 記事No.275
久しぶりにこちらへ。

14時51分到着で、先客15人後客20人ほど。

今回はタイミングよくすぐ座れましたが、この時間でこのこみよう。

流石ですね〜。

らーめんを麺固めで注文。

らーめん(固め)

家系総本山 吉村家@横浜【36杯目@2007年】

前回の反省を踏まえて、濃いめにしようとしたが、何となくパス。

麺上げを、1番がたいのいいお兄さん(←わかるひとには、これでわかるはず)がやったが、湯切りあまい(^-^;

スピード重視だから仕方ないね。

1口目は相変わらず美味い。

しかし、途中からもっと濃いのを食べたくなった。

次回こそ、固め濃いめでいこう。

神奈川県の家系巡りもやらなくちゃな。
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