2007年01月31日（水） 記事No.278
３軒目としてこちらへ。

冬麺を注文。

冬麺

龍上海＠新横浜【３９杯目＠２００７年】

今回はこちらの伝家の宝刀「辛味噌」がない１杯。

スープは、シンプルな醤油味。

中盤以降しょっぱさが目立った。

麺は平打ちの中太麺。

具は、叉焼２枚、めんま、切干大根、大根の葉、大根の茎。

今日食べた中では一番美味しかったですが、３杯目だったため一杯一杯（＾＾；
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