2007年04月30日（月） 記事No.339
２００７年４月１４日のレポート。
忙しくて中々更新できませんでしたm(_ _)m
大分たまってます（＾＾；
４月限定メニュー（１日１０食）の「やまかけ冷やしらーめん」を食べに行ってきました。
夜の部開店４０分前到着で、シャッター１番。
この日は暖かく、昼の部で全て出ちゃったかな〜と思い、恐る恐る待ってたのですが、無事食券をゲットできました。
どうやら昼に８食でてたみたいです。
あぶないあぶない（＾＾；
そうそう、もりそばの麺が変わったとの事なので、こちらもまた食べに来ないと。
話は戻して、やまかけ冷やしらーめんを。
やまかけ冷やしらーめん
スープは、通常の大喜のスープを冷やしたものでしょうか。
らーめんのスープと比べると、かなり魚介を強く感じ、美味い！
人によってはくどいくらいに感じる人もいるだろうが、私はかなり好みの物でした。
そもそも大喜の醤油系のスープを冷やした物は珍しいですよね？
麺は、らーめん用の細麺を水でしっかりと〆た物で、冷やし系ならではの食感といえばいいのでしょうか、中々いいです。
麺とスープの相性もいいし、スープが冷たいので、暑い日にもってこいですね（＾＾
具は、鶏叉焼、半熟玉子（１/２）、めんま、山芋、茄子、ほうれん草、葱、山葵。
意外と山芋が違和感なく食べれて、面白かった。
個人的には、先月限定のうめしおとりそばよりも満足できる１杯でした。
５月上旬あたりからはじまる、昨年大好評だった冷やしとりそばを食べるのが今から楽しみです。
※やまかけ冷やしらーめんの発売はもう終了しました。
忙しくて中々更新できませんでしたm(_ _)m
大分たまってます（＾＾；
４月限定メニュー（１日１０食）の「やまかけ冷やしらーめん」を食べに行ってきました。
夜の部開店４０分前到着で、シャッター１番。
この日は暖かく、昼の部で全て出ちゃったかな〜と思い、恐る恐る待ってたのですが、無事食券をゲットできました。
どうやら昼に８食でてたみたいです。
あぶないあぶない（＾＾；
そうそう、もりそばの麺が変わったとの事なので、こちらもまた食べに来ないと。
話は戻して、やまかけ冷やしらーめんを。
やまかけ冷やしらーめん
スープは、通常の大喜のスープを冷やしたものでしょうか。
らーめんのスープと比べると、かなり魚介を強く感じ、美味い！
人によってはくどいくらいに感じる人もいるだろうが、私はかなり好みの物でした。
そもそも大喜の醤油系のスープを冷やした物は珍しいですよね？
麺は、らーめん用の細麺を水でしっかりと〆た物で、冷やし系ならではの食感といえばいいのでしょうか、中々いいです。
麺とスープの相性もいいし、スープが冷たいので、暑い日にもってこいですね（＾＾
具は、鶏叉焼、半熟玉子（１/２）、めんま、山芋、茄子、ほうれん草、葱、山葵。
意外と山芋が違和感なく食べれて、面白かった。
個人的には、先月限定のうめしおとりそばよりも満足できる１杯でした。
５月上旬あたりからはじまる、昨年大好評だった冷やしとりそばを食べるのが今から楽しみです。
※やまかけ冷やしらーめんの発売はもう終了しました。
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