2006年05月14日（日） 記事No.54
前々から行こうと思っていたのですが、中々行く機会がなく本日に至りました。

夜の部開店してすぐ来店。

何を食べるか悩みましたが、お得な「得そば」を注文。

得そば

しんの助＠戸塚【５３杯目】

超らーめんナビにみなさんが書いてあるように、

ここの豚骨和風スープは、はじめは中々おいしくいただけるが、

中盤あたりから「しょっぱく」感じた。

「しょっぱさ」がもう少し抑えられればかなり美味しいスープになるだけに惜しい。

しかし、このくらいが丁度いい人もいると思うので難しいところだ。

ストレートの細麺は、普通かな。

具は叉焼、煮卵、メンマ、海苔、葱、焦がし葱。

このらーめんで一番インパクトが強かったのは叉焼。

若干濃い味付けだが、すごくやわらかく美味い。

得そばだったので叉焼が多くてとても最高でした。

機会があればまた行ってみようと思う。

「しょっぱさ」がなくなるといいのだが。
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