ついに行ってきましたよ。
地雷源も行ってみたかったが、まずはHOLIDAY。
11時44分に店の前に着くと先客が4人。
開店時は後客4人でした。
注文したのはコクまろ味噌ソバ。
コクまろ味噌ソバ

画像ミスりました。
スープはメニュー名通り、コクがあり美味い。
若干味噌の味が強く感じるが飽きがこない。
麺とスープが非常によく絡みとても美味しかった。
麺は中太の平打麺。
炙り叉焼もおいしく、メンマはすっごくながかった(^^;
店長さんのひとつひとつ丁寧な作業には脱帽。
地雷源にはやくいってみたくなりました!!!
明日は某らーめん屋へいってきます。